Запеканка картофельная с грибами
- Общее время: 130 мин
- 8 порций
- Калорий: 92 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт постной картофельной запеканки с грибами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Грибы 1 кг
- Молоко 400 г
- Сливки 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 2 головки
- Масло подсолнечное 2 ст. л
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Грибы и лук мелко нарежьте, обжаривайте на растительном масле при помешивании 10 - 15 минут, посолите и поперчите. Картофель очистите, помойте и нарежьте тонкими ломтиками. Яйца взбейте с молоком и сливками, добавьте твердый сыр, соль, перец и перемешайте.
-
Жаровню смажьте сливочным маслом и уложите слоями половину ломтиков картофеля и грибной фарш. Сверху разложите ломтики картофеля в виде черепицы, залейте яично-молочной смесью и запекайте около часа при 220С.
-
Рецепт "Запеканка картофельная с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку с грибами и брокколи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 1 столовая ложка • Томатный соус 1 столовая ложка • Говяжий фарш 700 г • Консервированный зеленый горошек 100 г • Консервированная кукуруза...
1 ч 15 мин
Когда не знаете, что бы простенького приготовить, на выручку приходят рецепты вроде этого. Перед вами вариант, как приготовить картофельную запеканку с тыквой постную и очень вкусн...
60 мин
Нет вкуснее способа приготовить картошку, чем запечь ее в духовке! А картофельная запеканка по-французски это лучший рецепт печеной картошки, какой только можно придумать. Всем рек...
80 мин
Не могу сказать точно, запеканка это или открытый пирог с начинкой.) Главное, что это сытное и очень вкусное блюдо, если к нему добавить легкий салатик, то получится полноценный уж...
1 ч 30 мин
картофель 1 кг • молоко 400 г • сыр 200 г • лук белый 1 шт. • чеснок 2 зуб • помидор 2 шт. • фарш куриный 500 г • сметана 4 ст.л. • соль по вкусу • лавровый лист 1 шт...
1 ч
Вкусная запеканка для воскресного обеда в кругу семьи дома или на даче. Также подойдет и для сытного завтрака или ужина. Понравиться, и взрослым, и детям. У каждой хозяйки есть рецепт...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт запеканки картофельной с грибами!
Запеканка картофельная с грибами - очень вкусно, продукты сочетаемые
А у меня запеканка картофельная с грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
miteric, спасибо за рецептик!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Обалденный рецептик запеканки картофельной с грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Еще ни разу не готовила картофельную запеканку по-французски, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик запеканки картофельной с грибами больше стало.