Джем из плодов кактуса
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 15 порций
- Калорий: 109 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Интересный, необычный, вкусный и очень полезный джем!
Попробовала недавно у соседки этот очень вкусный джем, и никак не могла угадать из чего она его приготовила. Оказывается, это из плодов кактуса - опунции. Яркий, вкусный, сладкий, с легкой кислинкой. Очень советую приготовить такой джем из кактуса! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт черничного джема. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Кактус - 1 кг
- Сахар - 350 г
- Лимоны - 1 шт.
- Желатин - 10 г
Как приготовить пошагово
-
1. Плоды кактуса очищаем, чаще всего используется опунция. Очищать нужно осторожно, придерживая плод вилкой. Нарезаем очищенную мякоть на кусочки.
-
2. Перекладываем в кастрюлю и провариваем на медленном огне 10 минут. Затем мякоть перетираем через сито. Выкладываем обратно в кастрюлю, добавляем сахар и сок лимона. Варим на медленном огне полчаса, периодически помешиваем деревянной лопаточкой.
-
3. Замачиваем желатин в холодной воде согласно инструкции. В джем добавляем разбухший желатин и перемешиваем до полного его растворения.
-
4. Разливаем горячий джем по баночкам. Приятного чаепития!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из кактуса. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
джема из плодов кактуса приготовленный с любовью
Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно с...
35 мин
Пропорции цитрусовых в этом джеме вы можете менять по своему вкусу (чем больше грейпфрутов, тем больше в джеме горечи). Если хотите придать джему красивый красноватый оттенок, добавьте...
2 ч 30 мин
Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите...
180 мин
Черничный джем - одно из самых любимых лакомств множества хозяюшек и их семей по всему миру. Когда свежая черника уже приелась и хочется чего-нибудь особенного, вам на помощь придет...
40 мин
Чтобы сварить вкусный джем из тыквы понадобится сахар, лимонный сок (или лимонная кислота) и погружной блендер. Приступим....
60 мин
Киви 10 шт. • Желатин 3 ч.л. • Бананы 4 шт. • Сахар 500 г • Сок лайма 3 столовые ложки...
1 ч
Комментарии к рецепту
Сувенир и только!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик джема из плодов кактуса больше стало.
Рецепт джема из плодов кактуса суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Лидия, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом джема из плодов кактуса.
Столько восхищений от гостей!
Отличный рецепт цитрусового джема, просто, быстро и вкусно.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт джема из плодов кактуса!
Мммммммм, вкусняга какая!
Это не джем из плодов кактуса, это просто бомба!!!
Я готовила джем из плодов кактуса на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне джем из плодов кактуса даже гости заказывают!!
Лидия, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Я теперь просто обязана приготовить джем из плодов кактуса
Сейчас буду готовить джем из плодов кактуса по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…