Консервированные кабачки с кетчупом чили на зиму
- Общее время: 40 мин
- 15 порций
- Калорий: 27 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Остренькие, хрустящие, невероятно вкусные
Легко в приготовлении, вкусно зимой Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт волнушек на зиму. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Кабачки - 1.5 кг
- Соль - 1 ст.л.
- Вода - 3 стак. (200 мл)
- Кетчуп - 4 ст.л.
- Уксус - 30 мл
- Гвоздика - 8 шт.
- Перец горошком - 8 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Продукты которые нам понадобятся для приготовления маринованных кабачков с кетчупом Чили на зиму.
-
На дно чистых полулитровых банок кладем по 2 штуки черного перца горошком и по 2 штучки гвоздики.
-
Кабачки режим колечками (выбираем кабачки поменьше), укладываем плотно в банки.
-
Готовим маринад: в воду кладем сахар, соль, кетчуп чили, когда вода закипит вливаем уксус и заливаем полученным маринадом банки с кабачками, накрываем чистыми стерилизованными крышками и стерилизуем 15 минут, закатываем.
-
Переворачиваем дном вверх, укутываем до полного остывания. Хранить у погребе или кладовке. Выход 4 банки по пол литра.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить вишню на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
консервированных кабачков с кетчупом чили на зиму приготовленный с любовью
Сделай полезную заготовку на зиму, просто и вкусно! Топинамбур на зиму можно приготовить разными способами, один из которых маринование. Подавать маринованный топинамбур можно в качестве...
1 д 50 мин
Хочу вам рассказать, как приготовить волнушки на зиму, - не просто очередной способ маринования, а настоящую закуску из жареных с луком и морковкой грибочков! Зимой на столе - просто...
3420 мин
Заготавливаем свежую зелень для разных блюд на зиму. Теперь аромат укропа или петрушки будет доступен круглый год!...
20 мин
Наверное каждая хозяйка задает себе вопрос о том, как сохранить укроп на зиму? Я расскажу!...
120 мин
Комментарии к рецепту
Дорогая alesya!!!
Приготовила консервированные кабачки с кетчупом чили на зиму мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
А я готовлю консервированные кабачки с кетчупом чили на зиму в первый раз.
Спасибо за рецепт консервированных кабачков с кетчупом чили на зиму.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Рецепт в закладки, также как и http://lookingcooking.ru/zagotovki/ryzhiki-na-zimu.