Зелень на зиму

Рецепт зелени на зиму
  • Общее время: 20 мин
  • 15 порций
  • Калорий: 15 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Заготавливаем свежую зелень для разных блюд на зиму. Теперь аромат укропа или петрушки будет доступен круглый год! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт баклажанов по-армянски на зиму. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Укроп — 0,5 кг
  • Петрушка — 2 Пучка
  • Соль — 1 стак.

Как приготовить пошагово

  1. Укроп хорошенько промойте и обсушите. Он не должен быть мокрым.

  2. Режем мелко вместе с корешками.

    зелень на зиму
  3. Точно так же делаем с петрушкой.

    зелень на зиму
  4. Засыпаем все солью и тщательно перемешиваем.

    зелень на зиму
  5. Банку стерилизуем (можно в духовке, можно на бане водяной). Зелень хорошенько утрамбовываем в банку и отправляем в холодильник. Зелень на зиму готова. Приятного аппетита!

    зелень на зиму

Хозяйке на заметку

Таким способом вы можете приготовить любую зелень в принципе. Для приготовления зелени на зиму нам понадобится стакан соли (можно морскую взять), пол-литровая банка и непосредственно свежая зелень. Смотрим далее.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить закатку груш на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

зелени на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
katarina97
katarina97

Спасибо за рецепт зелени на зиму, он мне пригодился.

rimma
rimma

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

edisha
edisha

Nictea1983, сделала сегодня зелень на зиму.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

arisha
arisha

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

kira86
kira86

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

gedither
gedither

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

yoticeyh1986
yoticeyh1986

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

peded
peded

У девочек встречала похожие рецепты: lookingcooking.ru/zagotovki/ryzhiki-na-zimu.

Евгения Окинчиц
Евгения Окинчиц

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

avompav2005
avompav2005

Здравствуйте nictea1983!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

feetlu1973
feetlu1973

Очень понравился этот рецепт зелени на зиму.

alisa80
alisa80

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

aybempim
aybempim

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Зеленый лук на зиму

Заготовь на зиму зеленый лук - ароматную добавку к различным блюдам Простой рецепт, быстрый процесс, отличный результат. Ни с чем не сравнить, когда достаешь среди зимы баночку с луком,...

30 мин

Топинамбур на зиму

Сделай полезную заготовку на зиму, просто и вкусно! Топинамбур на зиму можно приготовить разными способами, один из которых маринование. Подавать маринованный топинамбур можно в качестве...

1 д 50 мин

Зеленушки на зиму

зеленушки примерно 3 кг • вода 1 л • соль 1,5 ст.л. • черный перец в горошках 7-8 шт. • душистый перец 3 шт. • гвоздика 1-2 шт. • корица щепотка • сахар 2 ч.л....

12 мин

Волнушки на зиму

Хочу вам рассказать, как приготовить волнушки на зиму, - не просто очередной способ маринования, а настоящую закуску из жареных с луком и морковкой грибочков! Зимой на столе - просто...

3420 мин

Рыжики на зиму

Рыжики 1 кг • Масло растительное 50 мл...

30 мин

Вишня на зиму

Вишня 500 г • Масло сливочное 500 г • Мед...

45 мин