Грибочки маринованные вкусные

Рецепт грибочков маринованных вкусных
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 1 ч
  • 5 порций
  • Калорий: 142 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусные маринованные грибочки. Можно так мариновать белые, подберезовики, подосиновики, маслята, моховики и опята. Грибы отварить, уложить в банки, залить горячим маринадом и в конце баночки простерилизовать. Так получется надежно, хорошо стоят. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованных черри. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 2 кг лесных грибов
  • 875 мл воды (3.5 стак.)
  • 250 мл 9% уксуса (1 стак.)
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 лавровый лист
  • 1-3 горошины душистого перца
  • несколько горошин черного перца
  • 1 луковица

Как приготовить пошагово

  1. Грибы почистить, промыть. Отварить грибы в большой кастрюле, воду слить, затем снова залить водой и опять довести до кипения. Снова слить. Если есть большие грибы, порежьте их на кусочки.

  2. Подготовленные грибы уложить в 0.5 л банки, заполнив банки на 3/4, чтобы оставить место для заливки.

  3. В большой кастрюле довести до кипения воду, уксус, сахар, соль, лавровый лист, луковицу и перец горошком. Варить 5 минут. Остудить немного и залить банки почти до верха. Перемешать грибы с маринадом.

  4. Закрутить банки крышками и установить на дне большой кастрюли. Дно кастрюли выложить тканью. Залить банки горячей водой по плечики (на 3/4), закрыть крышкой, довести воду до кипения, немного убавить огонь и стерилизовать 7 минут. Банки вынуть, остудить и хранить в прохладном месте.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки маринованные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
roza83
roza83

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

chinakalova_90
chinakalova_90

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

alegista
alegista

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

tanya92
tanya92

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Демакова Нюта
Демакова Нюта

Делала грибочки маринованные вкусные только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

avompav2005
avompav2005

Daceadipe спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Кристина Ромашкина
Кристина Ромашкина

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Кругликова Галка
Кругликова Галка

Daceadipe, спасибо за новый вариант грибочков маринованных вкусных.
Нужно будет обязательно попробовать

yeleonora72
yeleonora72

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

airdj
airdj

Буду к вам заходить чаще.

Батеко Дария
Батеко Дария

Это очень - очень вкусный рецепт!

Лидия Креусова
Лидия Креусова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

pishenko_72
pishenko_72

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит грибочки маринованные вкусные, оценили.

belanova_80
belanova_80

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

briksa_71
briksa_71

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

matyrko_88
matyrko_88

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

svetlana77
svetlana77

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Огурчики маринованные

Очень просто готовятся, хорошо стоят. Очень вкусные!...

1 ч 30 мин

Кабачки маринованные

Хрустящие маринованные кабачки. Готовы на следующий день. Хорошо идут к мясным блюдам, картофелю или сами по себе как салатик....

1 д 1 ч

Маслята маринованные

Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....

45 мин

Маринованные оливки

100-120 г маслин • 100-120 г оливок • 50 мл красного винного уксуса • 50-70 мл оливкового масла • 2 зубчика чеснока • 1 перец чили • цедра 1 лимона • 1 ч.л. сушеного орегано • 1 ст.л....

15 мин

Маринованные грибы

Грибы 1 кг • Лимон 1 шт. • Чеснок 3-4 зубчиков • Вода 500 мл • Соль 1 ст. л • Сахар 1 ст. л • Уксус 9% 4-5 ст. л • Перец горошком 6 шт. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец душистый 2-3...

750 мин

Маринованные черри

помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...

45 мин