Маринованные грибочки по-домашнему
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 24 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Всех с наступившим Новым годом! Счастья, удачи и новых кулинарных свершений! Вот и грибочки к праздничку! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованных огурцов. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- грибы свежие - 1 кг
- вода - 2 л
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- уксус - ½ стак.
- перец горошком - 10 шт.
- лавровый лист - 4 шт.
- лук белый - ½ шт.
- укроп свежий - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Это грибочки и зелень (грибочков взять чуть больше, около 1,1 - 1,2 кг). Воду наливаем в большую кастрюлю. Положить перец горошком, лавровый лист, сахар и ложку соли с горкой. Довести до кипечения.
-
Грибы порезать и положить в кастрюлю, варить 25 минут. Мелко нарезать укроп. Добавить к грибам укроп и влить уксус. Варить еще 5 минут.
-
Остудить с закрытой крышкой. Лук мелко нарезать. Переложить грибы в банки, пересыпая свежим луком (2-3 ложки грибов и щепотка лука). Остудить еще слегка и убрать в холодильник. Когда совсем остынуть в холодильнике, можно кушать. Приятного аппетита.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить грибочки маринованные вкусные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто...
45 мин
Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....
45 мин
огурцы • болгарский перец • соль, сахар, уксусная эссенция (70%) • чеснок, петрушка, укроп, лавровый лист, вишневый лист, смородиновый лист, хрен, гвоздика, корица, перец горошками...
60 мин
Грибы 1 кг • Лимон 1 шт. • Чеснок 3-4 зубчиков • Вода 500 мл • Соль 1 ст. л • Сахар 1 ст. л • Уксус 9% 4-5 ст. л • Перец горошком 6 шт. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец душистый 2-3...
750 мин
перец болгарский 1.5 кг • уксус 0.5 стак. • вода 3 стак. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • лавровый лист 6 шт. • перец горошком 1 ч.л. • чеснок 4 зуб....
1 ч 15 мин
помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...
45 мин
Комментарии к рецепту
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маринованным грибочкам по-домашнему!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать маринованные грибочки по-домашнему)))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маринованных грибочков по-домашнему.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я маринованные грибочки по-домашнему готовить...
Обязательно приготовлю!
Рыжик, спасибо!
Столько нового узнала про маринованные грибочки по-домашнему!
Спасибо!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Приготовила грибочки маринованные в винном соусе, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Рыжик здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маринованных грибочков по-домашнему я не знаю)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Какая вкуснятина!
Буду делать!