Маринованные лисички
- Общее время: 45 мин
- 1 порция
- Калорий: 101 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто идеально! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованных перцев. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лисички — 0.5 кг
- Луковица — 1-2 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Специи — По вкусу (перец, гвоздика, кориандр)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Грибы вымойте, очистите при необходимости.
-
2. Выложите в кастрюлю с водой, добавьте соль и варите лисички минут 25-30.
-
3. Воду слейте, переложите грибы в чистую стерилизованную баночку.
-
4. В отдельной кастрюльке параллельно соедините лук, чеснок, специи, сахар, соль. Добавьте немного воды и поставьте на огонь.
-
5. В кипящий маринад добавьте уксус, проварите еще минутку и влейте маринад в баночку.
-
6. Закройте крышкой баночку и оставьте на столе до полного остывания. После уберите в холодильник. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Несколько слов про маринад. Основа это сахар, соль и уксус, а дальше вы можете добавлять абсолютно любые специи и ароматные травы, которые вам по душе. В данном случае небольшая порция это грибочки на ближайшее время. Но если у вас много грибов, смело консервируйте их на зиму, будет отличная закуска! Итак, давайте по порядку о том, как приготовить маринованные лисички.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные гогошары. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
маринованных лисичек приготовленный с любовью
Кабачки 600 г • Масло растительное 4 ст. л • Чеснок 3 зуб • Уксус 9% 1 ст.л. • Сахар 1 ч. л • Кориандр 1 ч. л • Соль 1 ч. л...
15 мин
100-120 г маслин • 100-120 г оливок • 50 мл красного винного уксуса • 50-70 мл оливкового масла • 2 зубчика чеснока • 1 перец чили • цедра 1 лимона • 1 ч.л. сушеного орегано • 1 ст.л....
15 мин
морковь крупная - 1 шт. • масло растительное - 125 мл • белый винный уксус - 125 мл • баклажан - 1 шт. • стручковая фасоль - 150 г • черный перец горошком - по вкусу • цукини - 1 шт....
2 ч 30 мин
перец болгарский 1.5 кг • уксус 0.5 стак. • вода 3 стак. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • лавровый лист 6 шт. • перец горошком 1 ч.л. • чеснок 4 зуб....
1 ч 15 мин
помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...
45 мин
Комментарии к рецепту
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
А что вы нашли в маринованных лисичках??? Мне, например, не очень понравилось:(
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Trubilina_73, здесь новое блюдо http://lookingcooking.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-cherri.