Абрикосовое варенье в собственном соку
- Общее время: 3 д
- 50 порций
- Калорий: 197 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сладкоежки оценят! Нежно, вкусно и очень просто для каждой хозяюшки!
Абрикосовое повидло подойдет к чаю с бутербродами или булочками. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мандаринового варенья. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Абрикосы - 4 кг
- Сахар - 3 кг
Как приготовить пошагово
-
Ингредиенты.
-
Мякоть помытых абрикосов отделяем от косточек, разрезая фрукты на половинки.
-
Посыпаем половинки абрикосов сахарком. Немного перемешаем, а потом оставляем на одну ночь.
-
Утром абрикосы уже должны плавать в собственном соку. Сок, смешавшись с сахаром, приобретет сиропообразный вид. Ставим емкость прямиком на включенную плиту и варим с полчаса. Мощность плиты должна быть слабая. Помешивать сиропчик не забываем, иначе наше повидло получит не очень приятный привкус. Появляющуюся пенку время от времени снимаем ложкой и выбрасываем. Потом отключаем.
-
Обычно подобная варка повторяется еще раз-два, или даже больше, с перерывами на сутки. Все зависит от предпочитаемой густоты, спелости абрикосов, и некоторых других условий. Если по части густоты вас все устраивает после первой же варки, повидло из абрикосов можно свободно разливать в баночки и закупоривать.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить айвовое варенье в собственном соку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
абрикосового варенья в собственном соку приготовленный с любовью
Делаю вкусные заготовки на зиму! Вы со мной? Тогда начинаем с абрикосов, после клубники это второе любимое варенье у меня в семье. В прошлом году не успела сделать страдали всю зиму,...
8 ч
Ни в коем случае не мойте землянику! Это очень нежная ягода, она мгновенно впитывает жидкость со всеми ее запахами и примесями....
2 ч 30 мин
Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным вареньем из ежевики. Рецепт обязательно станет вашим любимым рецептом ежевичного варенья....
240 мин
Рецепт малинового варенья. Летом обязательно нужно запастись вареньем из малины, тогда никакая простуда не страшна. Для рецепта малинового варенья сахар и ягоды берутся 1:1. Варенье...
12 ч 40 мин
Ароматнейшее варенье на зиму и не только! Варенье из папайи - экзотическая заготовка, которая по вкусу ничем не уступает привычным фруктовым и ягодным лакомствам. Готовится варенье...
4 ч
Очередная импровизация на тему варенья, получилось изумительного янтарного цвета. Думала назвать Рождественское -- теплый корично-яблочный аромат с ноткой цитруса очень напоминает о...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Таша
Это просто очень вкусно
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по абрикосовому варенью в собственном соку!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Рецепт просто бомба!!!!
абрикосовое варенье в собственном соку готовить просто и не долго!
Кто-нибудь готовил земляничное варенье?
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Замечательный рецепт! В моей семье любят абрикосовое варенье в собственном соку
Спасибо за прекрасную идею
Искала рецепт абрикосового варенья в собственном соку и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мы тоже недавно первый раз делали абрикосовое варенье в собственном соку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо, будем тренироваться:)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Коллега приготовила абрикосовое варенье в собственном соку.
Никогда вкуснее абрикосовое варенье в собственном соку не пробовала!!!
Всем советую.