Вегетарианский бургер с котлетой из маша

Рецепт вегетарианского бургера с котлетой из маша
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 15 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 4083 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

200 г маша это уже вес готового отварного. Поэтому указано время подготовки 30 минут. Этот как раз то время, которое понадобится для варки маша согласно инструкции. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт полезного бургера. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • маш ТМ «Националь» - 200 г
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • яйца куриные - 1 шт.
  • перец чили молотый - 1 ч.л.
  • кумин - 1 ч.л.
  • соус чили - 1 ч.л.
  • сухари панировочные - 45 г
  • булочки для гамбургеров - 5 шт.
  • салат листовой - по вкусу
  • соус барбекю - по вкусу
  • помидоры - 1 шт.
  • огурцы маринованные - по вкусу
  • лук красный - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Мелким кубиком нарезать перец и лук.

  2. Размять вилкой отварной маш ТМ Националь.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  3. Смешать маш, перец, лук, яйцо, приправы и панировочные сухари.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  4. Сформировать котлеты и выложить на противень.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  5. Полить небольшим количеством масла и запекать в духовке 10 минут при температуре 190 С. Также котлетки можно просто обжарить с двух сторон на сковороде.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  6. Смазать булочки соусом.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  7. Выложить на нижнюю булочку лист салата.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  8. Сверху котлету и помидор.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  9. Затем огурчики и лук.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша
  10. Накрыть второй половинкой булочки и бургер готов.

    вегетарианский бургер с котлетой из маша

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури-бургера. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yoticeyh1986
yoticeyh1986

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

yeleonora72
yeleonora72

Горелова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

avompav2005
avompav2005

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

miroslava98
miroslava98

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ezyidin
ezyidin

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Подколодная Кристина
Подколодная Кристина

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Балакина Аня
Балакина Аня

Вечная классика, как lookingcooking.ru/zakuski/burgery/mis-burger, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

София Маклакова
София Маклакова

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Полина Инюшина
Полина Инюшина

Горелова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт вегетарианского бургера с котлетой из маша!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Сметанина Ася
Сметанина Ася

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

olya
olya

Это не вегетарианский бургер с котлетой из маша!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Любчик Вита
Любчик Вита

Спасибо, рецептик замечательный

abdiel
abdiel

Горелова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вегетарианского бургера с котлетой из маша!

dariya
dariya

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт вегетарианского бургера с котлетой из маша разочаровал.
Никому не понравилось(

Тоня Саргаева
Тоня Саргаева

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Светлана Шилина
Светлана Шилина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

omimatadr1973
omimatadr1973

Готовила вчера вегетарианского бургера с котлетой из маша по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

nurduples2005
nurduples2005

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Полезный бургер

Мой самый любимый завтрак. Постоянно экспериментирую, представляю вам один из любимых вариантов...

30 мин

Хачапури-бургер

Такие бургеры хороши как холодными, так и теплыми, а еще их удобно давать собой, например, в школу. Дети их просто обожают!...

2 ч

Бургер Баффало

В этом рецепте объединяются два классических американских блюда - бургер и курица баффало (или крылышки баффало). Куриная котлета в остром соусе, свежий огурец и традиционный соус с...

45 мин

Дзук — бургер

Дзук в переводе с армянского рыба. Бургер готовится с рыбной котлетой, в состав которой входит севанская форель (ишхан) и филе лосося. Заправляется такой бургер соусом на основе сметаны...

15 мин

Pleasedatiy бургер

Чтобы правильно приготовить этот бургер используйте фарш из мраморной говядины, розовые помидоры и медовый Чедр....

30 мин

Мис-бургер

Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....

30 мин