Омлет с сыром
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 191 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Такой омлет может быть самым простым или очень изысканным - все зависит от сорта сыра. Купите французский Комте, Эмментальский или Грюйер и обычный омлет приобретет новый благородный статус. Если хотите, посыпьте свежей зеленью. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 луковица, мелко нарезать
- 8 яиц (по 2 яйца на человека)
- 1 ст.л. воды
- 50 г тертого сыра
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте масло в сковороде с непригорающим покрытием. Подрумяньте в масле лук - около 10 минут, на среднем огне.
-
В это время взбейте венчиком яйца в миске вместе с ложкой воды.
-
Поставьте сковородку с луком на сильный огонь. Вылейте на лук взбитые яйца.
-
Деревянной ложкой или лопаткой сдвигайте готовый край омлета к центру, чтобы жидкость из центра растекалась до края. Продолжайте, пока вся яичная масса на станет плотной. Добавьте сыр и убавьте огонь до минимума.
-
Готовьте еще 5-10 минут, в зависимости от желаемой консистенции. 5 минут, если вы любите нежный омлет, 10 - если любите плотный.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фриттата вкусный итальянский омлет. 10 минут и завтрак готов. Предлагаю вам вариант очень вкусного, а самое главное быстрого завтрака. Приготовить его не составит труда, а вариантов...
30 мин
Приготовление омлета в мультиварке - процесс простой и довольно быстрый. Омлет готовится на основе яиц и молока с добавлением сыра, лука, помидоров и зеленого горошка. Попробуйте!...
35 мин
В этом омлете главное - сыр. Попробуйте с французским сыром Комте, или возьмите Грюйер, Эмменталер, Эдам. Эти благородные ароматные сыры хорошо плавятся, поэтому омлет получается очень...
15 мин
картофель - 400 г • свинина - 150 г • пармезан - 50 г • яйца куриные - 3 шт. • лук репчатый - 1 шт. • растительное масло - 2 ст.л. • соль - 5 г • перец - 5 г • петрушка зелень - 50...
1 ч
Комментарии к рецепту
Очень понравился этот рецепт омлета с сыром.
Tasya75, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я пошла делать как у вас!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Можете прокомментировать омлет с колбасой и сыром?
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант омлета с сыром
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Tasya75, омлет с сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Посмотрела на фото омлета с сыром, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!