Баклажанно-перечный паштет с орехами

Рецепт баклажанно-перечного паштет с орехами

Люблю разные закуски из баклажанов. Паштет из запеченных баклажанов с арахисом - одна из моих любимых закусок! Жаренный арахис придает паштету новый приятный вкус, делает его густым и питательным. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашнего паштета. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Баклажан — 450 г
  • Перец болгарский — 400 г
  • Арахис — 80 г (жареный)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Перец красный жгучий — По вкусу
  • Масло оливковое — 1 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На полдник, Летние

Как приготовить пошагово

  1. Овощи вымойте. Чеснок очистите.

  2. Баклажан разрежьте вдоль, наколите вилкой. Перец разрежьте пополам, удалите семена. Выложите овощи на противень, посолите и поперчите, побрызгайте маслом. Поставьте запекаться в духовку на 40 минут при 200 градусах.

    баклажанно-перечный паштет с орехами
  3. Снимите с запеченных овощей кожицу, помогая себе ложкой. Соедините все ингредиенты в блендере, измельчите до однородности.

    баклажанно-перечный паштет с орехами
  4. Пусть паштет постоит в холодильнике пару часов. Он немного загустеет и станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

    баклажанно-перечный паштет с орехами

Хозяйке на заметку

Поделюсь с вами рецептом, как приготовить баклажанно-перечный паштет с орехами. Этот вкусный, острый, сытный паштет готовится из запеченных баклажан и перца с добавлением орехов и чеснока. Паштет можно подавать с крекером, хлебцами, чипсами.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из индюшиной печени с орехами и виноградом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

баклажанно-перечного паштет с орехами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tengi
tengi

А как же мне хочется уже приготовить.

anka
anka

Я теперь просто обязана приготовить баклажанно-перечного паштет с орехами

tinka82
tinka82

Спасибо за рецепт баклажанно-перечного паштет с орехами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Валентина Забаленная
Валентина Забаленная

Это какой-то шедевр!!!
saitunem, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

svetlana77
svetlana77

Отличный рецепт:)
Обожаю баклажанно-перечного паштет с орехами

Оля Шитякова
Оля Шитякова

Может пригодится кому рецептик паштета из лосося. Просто и быстро.

vrulina_82
vrulina_82

Saitunem, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

dasha
dasha

Спасибо за рецепт!
теперь баклажанно-перечный паштет с орехами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

entisto1998
entisto1998

Спасибо!
Все здорово получилось!

owond
owond

У меня баклажанно-перечный паштет с орехами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
saitunem, спасибо за рецептик баклажанно-перечный паштет с орехами!!!

angelina
angelina

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже баклажанно-перечный паштет с орехами получается здорово!

rootasent
rootasent

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт баклажанно-перечного паштет с орехами!

sashayowr1986
sashayowr1986

Рецепты супер, спасибо огромное!

irisha77
irisha77

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

redatesi
redatesi

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Катя Бударщикова
Катя Бударщикова

Я приготовила сегодня баклажанно-перечного паштет с орехами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, saitunem!

nyuta76
nyuta76

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

nastasya95
nastasya95

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом баклажанно-перечным паштет с орехами!
Спасибо saitunem за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Итальянский паштет

куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...

15 мин

Печеночный паштет

говяжья печень - 1 кг • сало - 500 г • морковь - 500 г • специи - 1...

1 ч

Паштет из лосося

Паштет из лосося готовится очень быстро и просто. На вкус и вид он чудесен. А вариантов подачи паштета - не счесть. Все, что вам надо, - блендер. Обязательно приготовьте паштет лосося...

20 мин

Паштет из фасоли

Очень нежный паштет из фасоли особенно понравится тем, кто не любит печеночный паштет. Удивите гостей или семью необычной закуской. Также ее можно подавать с хлебом на завтрак - вкусно...

60 мин

Домашний паштет

Утка 1200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сливки 100 мл • Кинза 10 г • Петрушка (зелень) 10 г • Фисташки 50 г • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу...

135 мин

Паштет фуа-гра

На сайте конечно рецептов паштета много, но авось и мой кому-нибудь сгодится Плюс в том, что делается очень быстро и легко, а паштет выходит очень нежный и ароматный....

30 мин