Мясной рулет фальшивый заяц
- Общее время: 90 мин
- 7 порций
- Калорий: 206 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Мясной рулет "Фальшивый заяц" хорош тем, что его можно подать к праздничному столу холодным или горячим. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мясного рулета с яйцом и сыром. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мясо — 1 кг
- Сливки 20% жирности — 200 г
- Тимьян сушеный — 1 ч.л.
- Душица сушеная — 1 ч.л. (орегано)
- Чеснок сушеный — 1 ч.л.
- Мускатный орех — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Соль — 1,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 По вкусу
- Яйцо вареное — 4-5 шт.
Повод:
На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Домашний мясной фарш смешайте с орегано, молотым мускатным орехом, чесноком, горчицей, паприкой, солью, сливками, тимьяном.
-
2. Поперчите и смешайте массу блендером. Выложите в застеленную пергаментной бумагой форму для выпечки половину фарша, после чего выложите посередине в ряд вареные яйца.
-
3. Сверху прикройте их второй частью фарша. Разровняйте и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час. Оставьте в форме на 15 минут, после чего переложите на деревянную доску. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Несмотря на то, что это блюдо считается традиционно немецким, оно становится все более популярным и в нашей стране. Мясной рулет "Фальшивый заяц" можно приготовьте из любого видя мяса, а вместо куриных яиц можно взять перепелиные. Обязательно добавьте специи и приправы к фаршу, чтобы сделать его более ароматным и, соответственно, аппетитным. Подавать такое блюдо можно горячим или холодным в качестве закуски. Ниже вы узнаете, как приготовить мясной рулет "Фальшивый заяц".
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мясной рулет с тыквой, грецкими орехами и чесноком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мясного рулета фальшивого заяц приготовленный с любовью
В общем, это вкусно. Идея как приготовить на 6 взрослых людей 0,5 кг свиного мяса, 1 грудку и 2 штучки куриной печени пришла в голову внезапно. Забегаяя наперед скажу честно, без излишней...
2 ч
Сытный и питательный мясной рулет с яйцом отлично подойдет для праздничного стола. Такой рулет придется всем по вкусу, а перед его ароматом невозможно устоять....
60 мин
Хочу для начала поблагодарить Лизочку Оливер, да да Лизунь тебя, насмотрелась я твоих рецептов с курагой). Курагу купила, хотя у нас с Лизой была больше тяга к торту, но я решила приготовить...
75 мин
Чем вы обычно удивляете своих гостей? На поиски сложных рецептов уходит много времени. Да и часто они не оправдывают ожиданий: то вкус не тот, то вид совсем не праздничный. Кто рискует,...
1 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Это мой самый любимый рецепт рулетика, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Mumitist1983, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рулет приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Приготовила!!!
mumitist1983, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Девочки, увлеклась рулетиком. Готовлю каждые выходные.
Спасибо mumitist1983 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.