Тарталетки из картофеля с курицей

Рецепт тарталеток из картофеля с курицей
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 385 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тандем курицы и картофеля — сочетание, которое может оставить равнодушным разве что вегетарианца. Эти два продукта обычно есть в наличии у каждой хозяйки, а если нет, то ближайший магазин вам в помощь.

Сегодня «Со Вкусом» расскажет о выгодном и красивом методе соединения этих ингредиентов. Хрустящие картофельные тарталетки со сметанной начинкой выручат занятую хозяйку перед приходом гостей. Последние останутся приятно удивлены оригинальной подачей и нежным вкусом блюда. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырных тарталеток. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 700 г
  • Сметана 200 г
  • Вода 1 стак.
  • Картофель 6–8 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Зеленый лук 50 г
  • Твердый сыр 150 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Паприка 0,5 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В сковороду влейте воду, добавьте сметану и нагрейте. Затем выложите нарезанное небольшими кусочками филе, посолите и поперчите, добавьте паприку и пропущенный через пресс чеснок. Накройте сковороду крышкой и томите содержимое на медленном огне в течение 30 минут.

  2. В это время очистите и натрите на крупной терке картофель и отожмите мякоть. Затем посолите и поперчите ее. Смажьте формочки для кексов подсолнечным маслом, выложите в каждую картофель и придавите его к стенкам, формируя тарталетку.

  3. Выложите в каждую тарталетку начинку из курицы с соусом и отправьте в разогретую до 240 градусов духовку на 20–25 минут.

  4. Достаньте изделия из духовки и присыпьте тертым сыром с нарезанным зеленым луком. Верните тарталетки в духовку на 5–10 минут, пока не расплавится сыр.

Хозяйке на заметку

Дайте тарталеткам немного остыть и смело подавайте заждавшимся домочадцам. Наверяка, аромат печеного картофеля с чесночком соберет их за столом еще до конца приготовления таралеток. Берите рецепт себе на заметку и не забудьте поделиться кулинарным секретом с подругой!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с курицей и апельсином. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

тарталеток из картофеля с курицей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lirsimuro
lirsimuro

По совету коллеги приготовила этот тарталетки из картофеля с курицей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

korenko_73
korenko_73

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тарталетки из картофеля с курицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

runeass
runeass

Тарталетки из картофеля с курицей очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Алентьева Мила
Алентьева Мила

Спасибо за рецепт, готовила тарталетки из картофеля с курицей на день рождения сестры
Всем понравилось

maiorova_90
maiorova_90

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

nedis
nedis

Olga85 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала тарталетки lookingcooking.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki - очень понравилось.

polina96
polina96

Опачки!
Теперь братик обрадуется тарталеткам из картофеля с курицей!

andofasto
andofasto

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

dyomina_71
dyomina_71

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Агарок Вера
Агарок Вера

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

lidiya87
lidiya87

Olga85 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тарталетки из картофеля с курицей будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

orontingi1977
orontingi1977

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

edadr1994
edadr1994

Olga85, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

erednido
erednido

Бесподобный рецепт тарталеток из картофеля с курицей!!!
Все получилось, спасибо, olga85!!!

eradsen1976
eradsen1976

Какая у Вас Фантазия!!!

dallas_75
dallas_75

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

tvorogova_81
tvorogova_81

Тарталетки из картофеля с курицей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

raya
raya

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

okensus1998
okensus1998

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарталеток из картофеля с курицей очень аппетитно выглядит!!!

Тарталетки без формочек

Масло сливочное 250 г • Мука пшеничная 0 кг • Сахарный песок 2 ст.л. • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 ч.л....

40 мин

Тарталетки Новогодние

Тесто слоённое — 500 г • Грибы — 150 г • Филе курицы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Масло сливочное — 50 г • Сыр — 50 г • Зелень укропа — 1 По вкусу • Соль — 1 По вкусу...

40 мин

Тарталетки с вишней

Это рецепт благодарность за книгу Юлии Высоцкой Кухня сердце дома. На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко...

40 мин

Тарталетки большие

Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт...

35 мин

Сырные тарталетки

Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски....

40 мин

Тарталетки

200 г масла сливочного • 2 стак. муки • 1 ч.л. сахара • 6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2) • 200 г красной икры • 1 пучок укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л....

50 мин