Тандем курицы и картофеля — сочетание, которое может оставить равнодушным разве что вегетарианца. Эти два продукта обычно есть в наличии у каждой хозяйки, а если нет, то ближайший магазин вам в помощь.
Сегодня «Со Вкусом» расскажет о выгодном и красивом методе соединения этих ингредиентов. Хрустящие картофельные тарталетки со сметанной начинкой выручат занятую хозяйку перед приходом гостей. Последние останутся приятно удивлены оригинальной подачей и нежным вкусом блюда. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырных тарталеток. Вы еще такое не пробовали.
В сковороду влейте воду, добавьте сметану и нагрейте. Затем выложите нарезанное небольшими кусочками филе, посолите и поперчите, добавьте паприку и пропущенный через пресс чеснок. Накройте сковороду крышкой и томите содержимое на медленном огне в течение 30 минут.
В это время очистите и натрите на крупной терке картофель и отожмите мякоть. Затем посолите и поперчите ее. Смажьте формочки для кексов подсолнечным маслом, выложите в каждую картофель и придавите его к стенкам, формируя тарталетку.
Выложите в каждую тарталетку начинку из курицы с соусом и отправьте в разогретую до 240 градусов духовку на 20–25 минут.
Достаньте изделия из духовки и присыпьте тертым сыром с нарезанным зеленым луком. Верните тарталетки в духовку на 5–10 минут, пока не расплавится сыр.
Дайте тарталеткам немного остыть и смело подавайте заждавшимся домочадцам. Наверяка, аромат печеного картофеля с чесночком соберет их за столом еще до конца приготовления таралеток. Берите рецепт себе на заметку и не забудьте поделиться кулинарным секретом с подругой!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с курицей и апельсином. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Масло сливочное 250 г • Мука пшеничная 0 кг • Сахарный песок 2 ст.л. • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 ч.л....
40 мин
Тесто слоённое — 500 г • Грибы — 150 г • Филе курицы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Масло сливочное — 50 г • Сыр — 50 г • Зелень укропа — 1 По вкусу • Соль — 1 По вкусу...
40 мин
Это рецепт благодарность за книгу Юлии Высоцкой Кухня сердце дома. На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко...
40 мин
Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт...
35 мин
Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски....
40 мин
200 г масла сливочного • 2 стак. муки • 1 ч.л. сахара • 6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2) • 200 г красной икры • 1 пучок укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л....
50 мин
Комментарии к рецепту
По совету коллеги приготовила этот тарталетки из картофеля с курицей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тарталетки из картофеля с курицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Тарталетки из картофеля с курицей очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила тарталетки из картофеля с курицей на день рождения сестры
Всем понравилось
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Olga85 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала тарталетки lookingcooking.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki - очень понравилось.
Опачки!
Теперь братик обрадуется тарталеткам из картофеля с курицей!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Olga85 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тарталетки из картофеля с курицей будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Olga85, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Бесподобный рецепт тарталеток из картофеля с курицей!!!
Все получилось, спасибо, olga85!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Тарталетки из картофеля с курицей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарталеток из картофеля с курицей очень аппетитно выглядит!!!