Жульен с грибами подойдет на любой праздник. Подать можно с картофельным пюре или пастой. Можно использовать как соус к мясу. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жульена с картошкой и грибами. Вы еще такое не пробовали.
Шампиньоны очистить, отделить ножки от шляпок. Нарезать шляпки и ножки.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить лук до прозрачности на сливочном масле. Добавить майоран.
Добавить нарезанные грибы и обжарить несколько минут. Посолить, приправить перцем.
Всыпать муку, перемешать вместе с грибами. Влить молоко постоянно помешивая, чтобы не было комков.
Переложить грибы с соусом в форму для запекания. Посыпать натертым сыром.
Запечь в духовке при температуре 200 С градусов около 30 минут, пока сыр не образует корочку.
Вместо майорана можно взять сушеную петрушку. Вместо молока можно использовать сливки. Тогда не нужно добавлять муку. В этом случае блюдо будет жирнее.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена с грибами и сливками грибной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы любите блюда из ветчины, предлагаю вам потрясающий рецепт приготовления жульена с грибами и ветчиной....
30 мин
Шампиньоны в сметанном соусе под сыром в духовке Очень вкусное горячее блюдо из грибов, которое запекается в кокотницах или маленьких формочках. Хорошо подходит для подачи на праздничный...
50 мин
Жульен в горшочках, приготовленный с курицей и грибами по нашему рецепту, определенно понравится вашим гостям и семье. Даже самые требовательные гурманы не смогут устоять перед изысканным...
45 мин
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц....
30 мин
Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и сытным жульеном. Отлично подходит для завтрака, придаст вам сил на все утро до самого обеда....
60 мин
Комментарии к рецепту
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить жульена с грибами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а жульена с грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
жульена с грибами съели за один присест!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Посмотрите рецепт жульена, не пожалеете.
Жульен с грибами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Приготовила жульена с грибами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Какой замечательный рецепт жульена с грибами - яркий, красочный и аппетитный!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за рецепт жульена с грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жульена с грибами.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Прочитала, надо попробовать.