Жульен с грибами и ветчиной

Рецепт жульена с грибами и ветчиной
  • Общее время: 30 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 375 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вы любите блюда из ветчины, предлагаю вам потрясающий рецепт приготовления жульена с грибами и ветчиной. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт жульена с картошкой и грибами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Повод:

На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить пошагово

  1. Лук чистим, режем кубиками.

  2. Режем шампиньоны пластинками.

    жульен с грибами и ветчиной
  3. Сыр натираем на терке.

    жульен с грибами и ветчиной
  4. Жарим грибы на растительном масле. Тем временем нарезаем ветчину.

    жульен с грибами и ветчиной
  5. Жарим ветчину вместе с грибами еще около 2-3 минут. Потом добавляем в блюдо лук и жарим еще пару минут., добавляем сметану. Ставим блюдо в духовку. Запекаем 5-7 минут, посыпая сверху тертым сыром.

    жульен с грибами и ветчиной

Хозяйке на заметку

Самое сложное в рецепте приготовления жульена с грибами и ветчиной - это приготовить все таким образом, чтобы ни один ингредиент не подгорел. Поэтому во время жарки на сковородке, нужно постоянно помешивать ее содержимое.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена с грибами и сливками грибной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

жульена с грибами и ветчиной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Божкова Ярослава
Божкова Ярослава

И как у тебя все получается???

oringor1971
oringor1971

Готовила жульена с грибами и ветчиной первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

antonina92
antonina92

Спасибо, будем тренироваться:)

Мотошина Лена
Мотошина Лена

Lera95, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

inga85
inga85

Прочитала, надо попробовать.

zina99
zina99

А мой муж любит готовить жульена. Думаю, жульена с грибами и ветчиной тоже нужно попробовать.

Куринова Даша
Куринова Даша

Приготовила жульена с грибами и ветчиной по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

arina
arina

Я уже сделала жульена с грибами и ветчиной.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

eserilo
eserilo

Lera95, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Зоя Пуртов
Зоя Пуртов

Как вкусно! У меня муж любитель жульена с грибами и ветчиной.

eridsa
eridsa

Lera95 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Жульен со свининой и грибами

Жульен со свининой и грибами - отличное обеденное блюдо! Жульен со свининой и грибами по этому рецепту готовить удобно в два этапа. Первый - заготовка обжарки в соусе бешамель, которую...

40 мин

Жульен с грибами и сметаной

Шампиньоны в сметанном соусе под сыром в духовке Очень вкусное горячее блюдо из грибов, которое запекается в кокотницах или маленьких формочках. Хорошо подходит для подачи на праздничный...

50 мин

Жульен с курицей и грибами

Рецепт приготовления жульена с курицей и грибами в домашних условиях. Если вы еще не пробовали это знаменитое блюдо французской кухни, тогда срочно приготовьте его сами, вы не пожа...

60 мин

Жульен с грибами

Жульен с грибами подойдет на любой праздник. Подать можно с картофельным пюре или пастой. Можно использовать как соус к мясу....

40 мин

Жульен с курицей

Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в...

60 мин

Жульен

Вот-выполнила обещание:)...

30 мин