Клубничное мороженое с коричневым сахаром
- Общее время: 12 ч 20 мин
- 8 порций
- Калорий: 1999 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Для завершения романтичного ужина домашнее клубничное мороженое на коричневом сахаре. Требуется мороженица, но можно мешать вручную. После такой интенсивной прокрутки нет зернистности льда. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт бананова-клубничного мороженого. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- сахар коричневый - 1 стак.
- соль - ⅛ ч.л.
- сливки 33-35% - 1 стак.
- молоко 2,5% - 1 стак.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- клубника - 450 г
Как приготовить пошагово
-
Клубнику очистить от плодоножки, порезать на половинки, засыпать коричневым сахаром, посыпать солью и дать постоять 15 мин Затем ягоды слегка раздавить.
-
Взбить в блендере до однородной массы. Затем вылить в кастрюлю с тяжелым дном и поставить на огонь на 5 мин, не более.
-
Перелить в контейнер, добавить молоко, сливки и ванильный экстракт. Поставить в морозильник на ночь.
-
Переложить в мороженицу и далее по инструкции мешать. Я мешала сразу в простой мороженице 1 час.
-
Охлажденное мороженое подаем в вафельных стаканчиках со свежей клубникой по желанию.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнее клубничное мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это мороженое называется сорбет, потому что в нем нет молочных продуктов. Сделайте на зиму сразу несколько порций, чтобы вспоминать потом вкус лета и клубники! Я всегда вспоминаю этот...
12 ч 30 мин
Готовила это блюдо на десерт в меню новогоднего стола, жаль, что не успела на конкурс. Как вы понимаете, полет фантазии не ограничен мандаринами, можно использовать любые подходящие...
7 ч
400 г земляники • 300 мл сливок • 3 яичных белка • 1 ст.л. лимонного сока • 80 г сахарной пудры • 100 г сахара • щепотка ванильного сахара...
2 ч 30 мин
Это лакомство знакомо и любимо многим с детства. Если качество покупного мороженого вас смущает, возьмите на вооружение домашний рецепт приготовление мороженого с клубникой....
120 мин
Дынное мороженое - вкусный и изысканный десерт для праздничного стола - и не только. Особенно хорошо дынное мороженое будет смотреться на романтическом ужине для двоих....
30 мин
Насладитесь нежным сливочным вкусом и мятным ароматом! Знаю, что еще не совсем сезон мороженого, но я его очень люблю и готова есть и зимой и летом. Это мороженое меня покорило не только...
2 ч
Комментарии к рецепту
Tentoro2002, спасибо за рецепт! Очень люблю клубничное мороженое с коричневым сахаром!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tentoro2002, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо tentoro2002 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за шедевры!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить клубничное мороженое с коричневым сахаром - очень вкусно!!!
Tentoro2002!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Приготовила дынное мороженое, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо, попробую приготовить клубничное мороженое с коричневым сахаром супругу по вашему рецепту.
Кульно
Tentoro2002, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Готовила клубничное мороженое с коричневым сахаром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта