Дынное мороженое

Рецепт дынного мороженого
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 183 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Дынное мороженое - вкусный и изысканный десерт для праздничного стола - и не только. Особенно хорошо дынное мороженое будет смотреться на романтическом ужине для двоих. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт черничного мороженого. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 1 спелая сочная дынька (800 г)
  • 100 г хорошего портвейна
  • 150 г сахара

Как приготовить пошагово

  1. Разрезаем нашу дыньку пополам, удаляем семена. Столовой ложкой вынимаем мякоть. Блендер превратит мякоть в жидкое пюре.

  2. Добавляем в пюре сахар и портвейн и хорошо перемешиваем. По желанию можно ввести одну столовую ложку сметаны и еще раз тщательно все перемешать: это помогает избежать образования крупинок. Но, если насадка ручного блендера нужная - и так перемелет без крупинок.

  3. Пюре ракладываем в формочки для льда и ставим в морозилку.

  4. Подаем в дынных корках, украсив листиками мяты, мелиссы и свежими и морожеными ягодами.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить абрикосовое мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tutant
tutant

Спасибо, mumitist1983!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим дынное мороженое как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

enerari
enerari

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

nedilchuk_98
nedilchuk_98

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Светлана Берц
Светлана Берц

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

varankina_95
varankina_95

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

imoul1981
imoul1981

Mumitist1983 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала детское мороженое - очень понравилось.

Люля Девочка
Люля Девочка

Спасибо, mumitist1983, за помощь!
Мой муж очень любит дынное мороженое.

lelari
lelari

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

lintili1999
lintili1999

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Мороженое сливочное

3 яйца • 150 г сахарной пудры • 300 мл 33 % сливок...

90 мин

Сливочное мороженое

сахарная пудра - 70 г • ваниль в стручках - 1 г...

15 мин

Черничное мороженое

Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийно...

180 мин

Мороженое из арбуза

Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...

540 мин

Мороженое домашнее

Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...

180 мин

Детское мороженое

Хотите приготовить натуральное детское мороженое в домашних условиях? Всего несколько простых ингредиентов и несложный процесс, а вкус лакомства непередаваемый....

240 мин