Кокосовое мороженое с клюквой

Рецепт кокосового мороженого с клюквой

Мороженое считается вкусным, но не очень полезным продуктом из-за большого количества сахара и масла. Этот вариант менее калорийный, но не менее вкусный. А вяленая клюква ТМ Семушка делает его еще вкуснее и полезнее. Угощайтесь. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мороженого фудзияма. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка - 65 г
  • зефир - 250 г
  • сливки 33-35% - 500 г
  • вяленая клюква ТМ «Семушка» - 250 г

Как приготовить пошагово

  1. Налейте 1/2 сливок и доведите до кипения. Снимите с огня и всыпьте кокосовую стружку, перемешайте.

  2. Вскипятите оставшиеся сливки, добавьте поломанный зефир и варите, мешая, до однородной массы. Снимите с огня.

    кокосовое мороженое с клюквой
  3. Вяленую клюкву ТМ Семушки нарезать.

    кокосовое мороженое с клюквой
  4. Соедините кокосовую и зефирную массы, перемешайте.

    кокосовое мороженое с клюквой
  5. Добавьте нарезанную клюкву. Она придаст нашему мороженому нужную кислинку.

    кокосовое мороженое с клюквой
  6. Поставьте чашу с массой на лед и взбивайте на высокой скорости в течение 6-7 минут до воздушной массы. Переложите в контейнер и уберите в морозильную камеру до застывания. Примерно 5-6 часов. Мешать в это время не нужно.

    кокосовое мороженое с клюквой
  7. Затем достаем и можно кушать. Приятного аппетита!

    кокосовое мороженое с клюквой

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнее мороженое из свеклы с клюквой, апельсином и кленовым сиропом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лиза Магрицкая
Лиза Магрицкая

Кокосовое мороженое с клюквой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

edinsoure
edinsoure

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Юляша Койнова
Юляша Койнова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

erseda
erseda

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

ringof1994
ringof1994

Пошла пробовать…)))))

Евгения Окинчиц
Евгения Окинчиц

Спасибо огромное за рецепт, evgeniya87!
кокосовое мороженое с клюквой просто супер.
Все мои подруги делают теперь кокосовое мороженое с клюквой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Понежа Лиля
Понежа Лиля

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

enduteton1985
enduteton1985

Ой! Что я нашла - черничное мороженое lookingcooking.ru/deserty/morozhenoe/chernichnoe-morozhenoe!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

timead
timead

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

atseras1995
atseras1995

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Сливочное мороженое

сахарная пудра - 70 г • ваниль в стручках - 1 г...

15 мин

Черничное мороженое

Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийно...

180 мин

Мороженое из арбуза

Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...

540 мин

Мороженое домашнее

Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...

180 мин

Мороженое фудзияма

Для мороженого: Шоколад (пралине) 400 гМасло сливочное 50 гСливки (комнатной температуры) 100 млСливки (сильно охлажденные) 250 млЯйца куриные (белок) 3 шт.Ванильный сахар 1 пакетикСахар...

120 мин

Мятное мороженое

Насладитесь нежным сливочным вкусом и мятным ароматом! Знаю, что еще не совсем сезон мороженого, но я его очень люблю и готова есть и зимой и летом. Это мороженое меня покорило не только...

2 ч