Малиновое мороженое с базиликом
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 168 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт клубничного мороженого с базиликом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- малина - 300 г
- йогурт натуральный - 400 шт.
- сахар - 6 ст.л.
- базилик - 4 веточки
- лимонный сок - 2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
У базилика удалить веточки, листики измельчить в блендере вместе с сахаром, лимонным соком и малиной. Протереть получившуюся массу через сито, чтобы избавиться от косточек, смешать с йогуртом. Переложить в форму и поставить в морозилку на 3-4 часа. Через каждые 30 минут перемешивать мороженое вилкой или взбивать блендером (для более однородной консистенции). Подавать можно как в стаканчике, так и в идее эскимо. Чтобы оно лучше вынималось из стаканчика, его нужно подержать несколько секунд под струей горячей воды. (по рецепту Юлии Давидович)
-
Я замораживала в силиконовых и пластиковых формочках небольшого объема, не перемешивала.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенное мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это лакомство знакомо и любимо многим с детства. Если качество покупного мороженого вас смущает, возьмите на вооружение домашний рецепт приготовление мороженого с клубникой....
120 мин
молоко - 600 мл • сливки 35-38% - 600 мл • малина - 400 г • сахарный песок - 160 г • яичные желтки - 8 шт. • ваниль в стручках - 1 шт....
5 ч 25 мин
Яркое, нежное мороженое, с легким вкусом тыквы и ароматом ванили, никого не оставит равнодушным....
6 ч
Для мороженого: Шоколад (пралине) 400 гМасло сливочное 50 гСливки (комнатной температуры) 100 млСливки (сильно охлажденные) 250 млЯйца куриные (белок) 3 шт.Ванильный сахар 1 пакетикСахар...
120 мин
Мороженое иногда надоедает употреблять, как самостоятельное блюдо и тут душа просит разнообразия....
120 мин
Насладитесь нежным сливочным вкусом и мятным ароматом! Знаю, что еще не совсем сезон мороженого, но я его очень люблю и готова есть и зимой и летом. Это мороженое меня покорило не только...
2 ч
Комментарии к рецепту
Adelya спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Adelya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Просто божественный вкус!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Готовила малиновое мороженое с базиликом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
нелегкое мороженое гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю малиновое мороженое с базиликом.