Мороженое из сливок и сгущенки
- Общее время: 120 мин
- 6 порций
- Калорий: 642 ккал
- Украинская кухня
- Простой рецепт
Мороженое готовится из различных компонентов, существуют рецепты на основе молока, йогурта, банана и других фруктов. Все же большей популярностью пользуется десерт на основе сливок, он получается нежным и вкусным. В состав дополнительно добавляют сахар, но в этом рецепте будет использоваться сгущенное молоко. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт абрикосового мороженого. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- жирные сливки - 400 мл
- шоколад темный - 100 г
- сгущенное молоко вареное - 2 банки
- соль - щепотка.
Повод:
Десерт
Как приготовить пошагово
-
Сливки охлаждаем и вливаем в чашу блендера, туда же перекладываем полторы банки сгущенки.
-
Составляющие взбиваем в течение нескольких минут, пока не образуется карамельная густая масса.
-
Полученный состав переливаем в контейнер и закрываем крышкой, помещаем будущее мороженое в морозильную камеру.
-
Каждые тридцать минут контейнер вынимаем и взбиваем десерт, чтобы в нем не образовалось кристаллов льда.
-
Шоколад натираем на крупной терке, чтобы получилась стружка.
-
Оставшееся сгущенное молоко посыпаем солью.
-
Из камеры морозильника достаем замороженный десерт, в него добавляем стружку черного шоколада и перемешиваем.
-
Готовое мороженое перекладываем в вазочки для подачи, сверху кладем одну ложку вареной сгущенки.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить детское мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
молоко - 600 мл • сливки 35-38% - 600 мл • малина - 400 г • сахарный песок - 160 г • яичные желтки - 8 шт. • ваниль в стручках - 1 шт....
5 ч 25 мин
Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийно...
180 мин
Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...
540 мин
Сливки 35%-ные 750 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин по вкусу • Сахар 200 г...
15 мин
Хотите приготовить натуральное детское мороженое в домашних условиях? Всего несколько простых ингредиентов и несложный процесс, а вкус лакомства непередаваемый....
240 мин
Комментарии к рецепту
Mikitulova_86, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Обожаю мороженое из сливок и сгущенки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мороженое из сливок и сгущенки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень интересный рецепт мороженого из сливок и сгущенки, сегодня обязательно попробую приготовить.
Мороженое из сливок и сгущенки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо mikitulova_86…)
мороженое из сливок и сгущенки только начала готовить:)
Попробуйте рецепт мороженого из сливок, это просто и вкусно.
Будем пробовать!
Пошла пробовать…)))))
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я мороженое из сливок и сгущенки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мороженое из сливок и сгущенки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.