Мороженое из фруктового пюре без сливок и молока
Растительное масло не чувствуется совсем!
Сахара можно брать меньше на 30-40 г. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мятного мороженого. Вы еще такое не пробовали.
Отмерить ингредиенты.
Белки отделить от желтков.
В желтки добавить 100 г сахара и растительное масло.
Взбить миксером 3-5 минут.
Фрукты очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
Мякоть апельсинов и бананов перемолоть блендером в пюре.
Добавить фруктовое пюре во взбитые желтки снова взбить до однородности.
Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром и ванильным сахаром в крепкую пену.
Аккуратно подмешать белки к фруктовой массе.
Разложить мороженое по формочкам и поставить в морозилку на 3-4 часа.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое из молока. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...
540 мин
Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата....
360 мин
Сливки 35%-ные 750 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин по вкусу • Сахар 200 г...
15 мин
Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...
180 мин
Насладитесь нежным сливочным вкусом и мятным ароматом! Знаю, что еще не совсем сезон мороженого, но я его очень люблю и готова есть и зимой и летом. Это мороженое меня покорило не только...
2 ч
Комментарии к рецепту
Прочитала, надо попробовать.
Очень довольна мороженым без молока и сливок! Благодарю за рецепт.
Entin1973, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мороженого без молока и сливок!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Entin1973, рецепт замечательный, спасибо!
Мороженое без молока и сливок для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Приготовила мужу мороженое без молока и сливок.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Вот ещё нашла http://lookingcooking.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-iz-slivok.
Спасибо тебе, entin1973, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с entin1973 одно удовольствие!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мороженого без молока и сливок меня выручил!
Приготовила мороженое без молока и сливок!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Entin1973 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мороженое без молока и сливок будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Какая вкусняшка!