Шоколадное мороженое

Рецепт шоколадного мороженого

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шоколадного мороженого с зефиром. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Молоко 700 мл
  • Кукурузный крахмал 2 ст.л.
  • Сахар 120 г
  • Какао 3 ст.л.
  • Шоколад черный 50 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Смешать 150 мл молока и какао до состояния пасты

  2. Соединить в сотейнике сахар, соль и крахмал

    шоколадное мороженое
  3. Влить молоко, перемешать

    шоколадное мороженое
  4. Поставить на огонь и постоянно помешивая, довести до кипения. Убавить и варить 2 минуты до легкого загустения

    шоколадное мороженое
  5. Снять с огня, добавить тертый шоколад

    шоколадное мороженое
  6. Перемешать

    шоколадное мороженое
  7. Добавить какао

    шоколадное мороженое
  8. Перемешать

    шоколадное мороженое
  9. Вылить в форму, убрать в морозильную камеру

    шоколадное мороженое
  10. Через час достать мороженое, перемешать. Повторить процедуру 3 раза

    шоколадное мороженое
  11. Рецепт "Шоколадное мороженое" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    шоколадное мороженое

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить черничное мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nurduples2005
nurduples2005

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шоколадное мороженое.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

vadruts
vadruts

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Оля Кириенко
Оля Кириенко

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

reduco2001
reduco2001

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Цубаникова Неля
Цубаникова Неля

Обязательно приготовлю на днях

Трегубова Антонина
Трегубова Антонина

Обязательно попробуйте тыквенное мороженое, это вкусно.

Матус Лиля
Матус Лиля

Как красиво!

Татьяна Чайка
Татьяна Чайка

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Мороженое сливочное

3 яйца • 150 г сахарной пудры • 300 мл 33 % сливок...

90 мин

Тыквенное мороженое

Яркое, нежное мороженое, с легким вкусом тыквы и ароматом ванили, никого не оставит равнодушным....

6 ч

Черничное мороженое

Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийно...

180 мин

Мороженое из арбуза

Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...

540 мин

Мороженое из молока

Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата....

360 мин

Мороженое домашнее

Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...

180 мин