Ягодный мусс

Рецепт ягодного мусса
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 340 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Легкий воздушный мусс так и тает во рту, и напоминает о лете!

Легкость приготовления

Очень вкусный десерт - ягодный мусс, не требующий особых усилий при приготовлении. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лимонного мусса. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Ягоды - 200 г
  • Сахар - по вкусу
  • Манка - 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Подготавливаем продукты

  2. Отжимаем сок из ягод

    ягодный мусс
  3. Оставшийся жмых кладем в кастрюльку

    ягодный мусс
  4. Заливаем двумя стаканами воды

    ягодный мусс
  5. Добавляем сахарный песок по-вкусу. И доводим до кипения

    ягодный мусс
  6. Процеживаем

    ягодный мусс
  7. Процеженный отвар

    ягодный мусс
  8. Добавляем манку и варим 15 минут

    ягодный мусс
  9. Остужаем

    ягодный мусс
  10. Добавляем выжатый сок

    ягодный мусс
  11. Взбиваем

    ягодный мусс
  12. Масса увеличивается примерно в 2,5 раза

    ягодный мусс
  13. Приятного аппетита

    ягодный мусс
  14. ягодный мусс

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

ягодного мусса приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
matsenko_72
matsenko_72

Делаю ягодный мусс который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Саша Таличкина
Саша Таличкина

Делала ягодный мусс уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ompedo
ompedo

Приготовила ягодный мусс…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

inga85
inga85

По совету коллеги приготовила этот ягодный мусс.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

tischenko_84
tischenko_84

Рая, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

olya
olya

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

korenko_73
korenko_73

Рая, спасибо большое, за вкусный превкусный ягодный мусс!!!

sofiya
sofiya

Посмотрите также на lookingcooking.ru/deserty/muss/muss-iz-vetchiny. Может заинтересует.

Валя Метелева
Валя Метелева

Надо попробовать

absentium
absentium

Рецепт интересный.
Попробую!

Тыквенный мусс

Тыква 500 г • Орех мускатный 1 г • Яйцо куриное 120 г • Лимонная цедра 1 ст.л....

200 мин

Грушевый мусс

Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет...

120 мин

Лимонный мусс

Освежающий лимонный десерт - в самый раз для летнего отдыха Каким разноликим может быть лимонный курд: добавишь мягкое сливочное масло - вот и крем для прослойки торта или шапочек для...

1 ч

Яблочный мусс

Это наверное самый низкокалорийный десерт, самый легкий в приготовлении, но при этом чрезвычайно вкусный, Давайте худеть вкусно!...

1 ч

Мусс из манго

Манго 1 шт. • Желатин 10 г • Яйца куриные (белки) 2 шт. • Сливки 100 мл • Ванильный сахар 1 пакетик • Сахар (песок) 100 г • Лимонный сок 1 ст.л. • Соль...

240 мин

Сырный мусс

Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне...

35 мин