Творожный мусс с яблочным пюре
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 231 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сладкой пасты с яблочным муссом под апельсиновым соусом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мягкий обезжиренный творог 500 г
- Сахар 200 г
- Яблоко 500 г
- Яичный белок 2 г
- Лайм 1 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Взбить яичные белки с щепоткой соли в плотную пену.
-
Мягкий обезжиренный творог смешать со 150 граммами сахара, добавить в полученную массу взбитые белки и сок половины лайма. Все перемешать и поставить в холодильник на полчаса.
-
Тем временем, очистить яблоки от кожуры и мелко нарезать. Выложить на противень, обсыпать оставшимся сахаром и поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 15 минут. Когда яблоки станут мягкими, достать, остудить и размять из в пюре.
-
Выложить в креманки слоями творожную массу и пюре. Можно сбрызнуть соком лайма, украсить миндальной стружкой или листьями мяты.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить лососевый мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шоколад черный 100 г • Масло сливочное 30 г • Сахарная пудра 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Какао для украшения...
30 мин
Специальный рецепт для тех, кто не любит "тяжелые" десерты. Поделюсь с вами тем, как приготовить ванильный мусс. Наверное, это самое нежное сладкое, которое придумали люди....
180 мин
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
40 мин
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Нежный рыбный мусс можно спрятать в тонкие ломтики подкопченного или слабосоленого лосося (это на ваш вкус). Количество его зависит от толщины...
500 мин
Фантастический, очень насыщенный и богатый на вкус десерт, просто высокая кухня! Конечно, это праздничный мусс, каждое воскресенье готовить такой не будешь он состоит как бы из трех...
1 ч
Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет...
120 мин
Комментарии к рецепту
Впервые делала творожный мусс с яблочным пюре.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала творожный мусс с яблочным пюре,очень понравилось.Спасибо.
Catherine, это просто волшебный рецепт!
Обязательно приготовлю!
Catherine, спасибо!
Это мой самый любимый рецепт творожного мусса с яблочным пюре, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
А у меня творожный мусс с яблочным пюре прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Catherine, спасибо за рецептик!!!
И как у тебя все получается???
Девочки, давайте поговорим про творожный мусс с брусникой. Сегодня приготовила, понравилось.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт творожного мусса с яблочным пюре!!!
Вкуснятина
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт творожного мусса с яблочным пюре.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
А я сделала творожный мусс с яблочным пюре, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Catherine!!!
Рецепт отличный!
делаю творожный мусс с яблочным пюре регулярно.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Увидев рецепт творожного мусса с яблочным пюре и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!