Вишневое тирамису
- Общее время: 3 ч
- 1 порция
- Калорий: 127 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Этот рецепт прочитала на упаковке замороженной вишни. Решила приготовить.Получилось очень вкусно.Этот рецепт для вишнеманов (таких как я.!!обожаю вишню.!) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт клубничного тирамису. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- вишня - 300 г
- маскарпоне - 250 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- картофельный крахмал - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Желе: Возьмем заранее размороженную вишню и сольем весь сок в маленькую кастрюльку. Добавим в сок сахар и поставим на огонь. Крахмал растворить в небольшом количестве холодной воды. Когда сок закипел вливаем крахмал и помешиваем до загустения. Затем снимаем с огня и добавляем вишню. И ставим в прохладное место для охлаждения.
-
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме.
-
Добавить к желткам сыр маскарпоне и перемешать.
-
Белки взбить в крепкую пену.
-
Добавить белки в сырную смесь и аккуратно перемешать.
-
Выкладываем слой вишни-слой крема-слой вишни-слой крема. Украшаем бисквитом савоярди и приятного аппетита.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить классический тирамису. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Участник конкурса "Клубничный бум". Вариант тирамису с клубникой. Ознакомилась я с многими рецептами, и с классикой, и с клубничными вариантами, рецептов тирамису море, я остановилась...
480 мин
Яйцо куриное 3 шт. • Мягкий обезжиренный творог 250 г • Соль щепотка • Крепкий кофе 300 мл • Сахарная пудра 160 г • Коньяк 35 мл • Палочки корицы 1 шт. • Печенье савоярди 16 шт. • Черный...
30 мин
Со Вкусом представляет ленивый вариант знаменитого итальянского десерта. Все будет быстро, просто и уж точно вкусно. Необходимые ингредиенты подготовьте заранее (бисквитный корж, мороженое,...
20 мин
Это мой первый опыт приготовления Тирамису. Нежнейший бисквит, мягкий, легкий сливочный сыр.и все это вместе.ммм.)...
30 мин
4 ст.л. сахара • 3 яйца • 250 г Маскарпоне • кофе эспрессо + амаретто (для пропитки) • печенье (бисквитное в форме палочек Savoiardi) • какао....
1 ч
Комментарии к рецепту
Уже делала два раза получается обалденно.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Так и хочется приготовить!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вишневое тирамису сказка!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для рождественского тирамису.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Иваненкова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Иваненкова, вишневое тирамису делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Легко и вкусно!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Иваненкова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от вишневого тирамису.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт вишневого тирамису!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Делаю вишневое тирамису который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Попробовали сегодня вишневое тирамису, просто класс!!!
Иваненкова, спасибо вам огромное!!!
вишневое тирамису супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Огромное Вам спасибо!!!
вишневое тирамису — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Иваненкова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении вишневого тирамису.