Десерт тирамису

Рецепт десерта тирамису

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт клубничного тирамису. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 4 ст.л. сахара
  • 3 яйца
  • 250 г Маскарпоне
  • кофе эспрессо + амаретто (для пропитки)
  • печенье (бисквитное в форме палочек Savoiardi)
  • какао.

Как приготовить пошагово

  1. Кофе остудить, вылить в миску, смешать с амаретто.

  2. Желтки и сахарный песок тщательно взбивать с помощью веничка до тех пор, пока полностью не растворится сахар.

  3. Порциями вводить в яичную массу маскарпоне и вымешивать до образования густой однородной массы.

  4. Отдельно взбить белки и осторожно ввести в массу.

  5. Печенье быстро обмакнуть в приготовленную кофрейную смесь и сразу же выложить в форму.

  6. Крем с маскарпоне равномерно выложить на пропитанное кофейной смесью печенье.

  7. Сверху посыпать какао и поставить в холодильник, чтобы десерт хорошо пропитался.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневое тирамису. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
reduco2001
reduco2001

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Валицкая Стася
Валицкая Стася

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Лиза Тимофеева
Лиза Тимофеева

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла десерт тирамису. Вот я ему и приготовлю.

Верескова Нина
Верескова Нина

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

margarita72
margarita72

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ulesh
ulesh

Забрала в закладки печенье для тирамису с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Сузун Алла
Сузун Алла

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

kira
kira

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

tentoro
tentoro

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

seder1984
seder1984

Спасибо!
десерт тирамису теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Баженова Зина
Баженова Зина

Спасибо за рецепт десерта тирамису.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

adnane
adnane

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит десерт тирамису.
Большое тебе спасибо, Юля, за такие простые, но аппетитные блюда.

Агарок Вера
Агарок Вера

Юля, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

rowdu
rowdu

Ой, соскучилась что-то по десерту тирамису.
Приготовлю завтра)

Тирамису клубничный

Участник конкурса "Клубничный бум". Вариант тирамису с клубникой. Ознакомилась я с многими рецептами, и с классикой, и с клубничными вариантами, рецептов тирамису море, я остановилась...

480 мин

Творожный тирамису

Яйцо куриное 3 шт. • Мягкий обезжиренный творог 250 г • Соль щепотка • Крепкий кофе 300 мл • Сахарная пудра 160 г • Коньяк 35 мл • Палочки корицы 1 шт. • Печенье савоярди 16 шт. • Черный...

30 мин

Тирамису в стакане

Со Вкусом представляет ленивый вариант знаменитого итальянского десерта. Все будет быстро, просто и уж точно вкусно. Необходимые ингредиенты подготовьте заранее (бисквитный корж, мороженое,...

20 мин

Тирамису из Италии

Это мой первый опыт приготовления Тирамису. Нежнейший бисквит, мягкий, легкий сливочный сыр.и все это вместе.ммм.)...

30 мин

Вишневое Тирамису

Этот рецепт прочитала на упаковке замороженной вишни. Решила приготовить.Получилось очень вкусно.Этот рецепт для вишнеманов (таких как я.!!обожаю вишню.!)...

3 ч

Капкейки Тирамису

Нежные, вкусные, несложные в приготовлении...

1 ч