Фрикадельки с кукурузной крупой
- Общее время: 90 мин
- 2 порции
- Калорий: 876 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Добавьте во фрикадельки немного болгарского перца. Он придаст блюду пикантный аромат и улучшит внешний вид, сделает фрикадельки более яркими. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт фрикаделек в сыре. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Вода 3 стак.
- Фарш свинины смешанный с говядиной 250 г
- Кукурузная крупа 1/2 стак.
- Сливки 10% 1/2 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Петрушка 10 г
- Укроп 10 г
Как приготовить пошагово
-
Лук репчатый нарезать кубиками и обжарить в растопленном сливочном масле 3-5 мин
-
Приготовить 3 стакана MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.
-
Добавить к жареному луку промытую кукурузную крупу, перемешать, прогреть и влить 1.5 стакана MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 мин
-
Снять сковороду с огня и оставить кукурузную крупу на 15 мин
-
Выложить половину каши в мясной фарш, добавить сырое яйцо и половину рубленой зелени. Тщательно перемешать.
-
Из полученной массы слепить небольшие фрикадельки.
-
Оставшуюся кукурузную кашу залить 1.5 стаканом MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и довести до кипения.
-
Фрикадельки выложить в кипящую кашу и потушить 30-35 мин За 3 мин до готовности влить сливки и добавить оставшуюся зелень укропа и петрушки.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить миланские фрикадельки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
фрикаделек с кукурузной крупой приготовленный с любовью
Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из мяса индейки, лука, чеснока, петрушки и мускатного ореха....
65 мин
куриный фарш — 900 г • яйца — 2 шт. • картофель — 1 шт. • морковь — 1 шт. • луковица — 1 шт. • томатная паста — 4 ст.л. • соль — 1 Щепотка • черный перец — 1 Щепотка...
60 мин
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить фрикадельки куриные. Но есть несколько секретов, с помощью которых можно достичь изумительного вкуса фрикаделек. Смотрите...
30 мин
Рис бурый 2/3 стак. • Куриные бедра 600 г • Тыква 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Перец кайенский щепотка • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый по вкусу •...
45 мин
Фрикадельки в сыре – многими любимые мясные шарики с невероятной нежностью, сочностью и ароматом. Буквально тающие во рту куриные фрикадельки в чесночно-сливочной заливке, покрытые...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Miroslava!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сделала сегодня фрикадельки с кукурузной крупой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Рецепт фрикаделек с кукурузной крупой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
А я посматриваю на рецепт фрикаделек по-азиатски, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо, miroslava за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень интересный рецепт фрикаделек с кукурузной крупой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Думаю, очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам miroslava!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!