Миланские фрикадельки
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 418 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Еще один рецепт многочисленных фрикаделек. Мне они очень понравились! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ближневосточных фрикаделек. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- фарш ассорти 500 г
- сыр фета 100 г
- пармезан 50 г
- яйца 2 шт.
- хлеб 2 шт.
- соль и перец по вкусу
- томаты в собственном соку 800 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- орегано по вкусу
- базилик по вкусу
- мускатный орех молотый по вкусу
- лавровый лист по вкусу
- соль и перец по вкусу
Повод:
Ужин
Как приготовить пошагово
-
К фаршу добавить замоченную и отжатую булку, раскрошенный овечий сыр
-
Натереть пармезан, вбить яйца. Посолить, поперчить и вымесить
-
В сотейнике на оливковом масле пассеровать лук с чесноком
-
Добавить измельченные томаты, специи и проварить 20 минут. Посолить по вкусу
-
Мокрыми руками сформовать небольшие фрикадельки. Опустить в кипящий соус. Потомить на минимальном огне 20 минут
-
Традиционно на гарнир - отварные макароны или рис
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки в сыре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из мяса индейки, лука, чеснока, петрушки и мускатного ореха....
65 мин
Сегодня я предлагаю пофантазировать на тему бефстроганов - это блюдо в своем изначальном виде знакомо всем и каждому. Я же решила немного его переиначить и в качестве мясной составляющей...
45 мин
куриный фарш — 900 г • яйца — 2 шт. • картофель — 1 шт. • морковь — 1 шт. • луковица — 1 шт. • томатная паста — 4 ст.л. • соль — 1 Щепотка • черный перец — 1 Щепотка...
60 мин
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить фрикадельки куриные. Но есть несколько секретов, с помощью которых можно достичь изумительного вкуса фрикаделек. Смотрите...
30 мин
Мускатный орех измельченный 1 щепотка • Смесь перцев 1 щепотка • Соль 1 щепотка • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Масло оливковое 20 мл • Масло сливочное 20 г • Сметана...
80 мин
Фрикадельки в сыре – многими любимые мясные шарики с невероятной нежностью, сочностью и ароматом. Буквально тающие во рту куриные фрикадельки в чесночно-сливочной заливке, покрытые...
40 мин
Комментарии к рецепту
Lera95, ты сама их придумала рецепт миланских фрикаделек?
Lera95, спасибо за прекрасный рецепт! миланские фрикадельки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Отлично. Очень понравилось.
Lera95 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Довольна фрикадельками по-азиатски. Обязательно попробуйте.
Готовила миланские фрикадельки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Огромное спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
lera95, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Приготовила миланские фрикадельки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо огромное за рецепт миланских фрикаделек!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Lera95! Спасибо за рецепт!
миланские фрикадельки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы миланские фрикадельки готовили 5 получила т.к. всё знала)))