Запеченный картофель с фрикадельками
- Общее время: 90 мин
- 6 порций
- Калорий: 924 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите его себе. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт спагетти с фрикадельками в соусе. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Фарш — 500 г (свино-говяжий)
- Сметана — 100 мл
- Вода — 70 мл
- Репчатый лук — 1 шт.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Мука пшеничная — 3 ст.л.
- Помидоры черри — 6-8 шт.
- Прованские травы — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Красный молотый перец — По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
В блендере в кашу перекрутите очищенный лук и чеснок.
-
Затем перемешайте кашицу с фаршем, солью и перцем.
-
Картофель почистите, промойте и нарежьте на 4 или 8 частей. Потом перемешайте его с прованскими травами, маслом, солью и перцем. Переложите картошку в глубокую форму для выпечки.
-
После этого из фарша сформируйте фрикадельки. Обваляйте каждую из них в муке.
-
Выложите фрикадельки и помидоры к картофелю. Уберите запекаться ингредиенты в духовку на 10 минут при 180 градусах.
-
А пока приготовьте соус, смешав томатную пасту, сметану и соль.
-
Достаньте блюдо из духовку. Распределите по нему соус, и отправьте назад.
-
Запекайте картофель с фрикадельками под фольгой 40 минут, а потом еще 15 минут без. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Блюдо получилось по-настоящему праздничным и сытным, а в составе только доступные продукты. Можете поэкспериментировать с приправами, подойдет и больше остроты во вкусе. Итак, ознакомьтесь с тем, как приготовить запеченный картофель с фрикадельками в томатно-сметанном соусе. Настоящая домашняя кухня.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую корону с тыквой и фрикадельками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
запеченного картофеля с фрикадельками приготовленный с любовью
Тальятелле - широкая паста из региона Эмилья-Романия. По легенде тальятелле были изобретены в 1487 году в эпоху Возрождения. Светлые вьющиеся волосы Лукреции Борджиа вдохновили романтичного...
1 ч
Фарш свиной 400 г • Спагетти 1 пачка • Чеснок 2 зубчик • Лук репчатый 1 шт. • Кетчуп 200 мл • Соль • Перец • Мука 50 г • Масло сливочное 50 г • Зелень • Масло растительное...
60 мин
Рецепт приготовления пасты Феттучини с фрикадельками из говядины с соусом из сливочного сыра, сливок и сыра Пармезан....
30 мин
Предлагаю оригинальный вариант основного блюда - картофель с фрикадельками. Его приготовление не займет много времени, но блюдо точно удивит близких или гостей....
100 мин
Чтобы придать блюду сливочный вкус и сделать его более нежным, в соус можно добавить немного сливок или сметаны, а красное сухое вино придаст ему деликатный вкус....
50 мин
Комментарии к рецепту
Попробую приготовить запеченный картофель с фрикадельками.
Посмотрела на фото запеченного картофеля с фрикадельками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ой, yulya95.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Yulya95, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Вот еще ссылочка на рисовую корону с тыквой и фрикадельками.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт запеченного картофеля с фрикадельками.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за шедевры!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
ОЧ вкусно получилось)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Вчера был день запеченного картофеля с фрикадельками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Запеченный картофель с фрикадельками просто вкусняшка!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))