Котлета дарницкая с соусом из смородины

Рецепт котлеты дарницкой с соусом из смородины

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Котлета дарницкая - 4 шт.
  • кориандр - ½ ч.л.
  • орегано - 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Замариновать котлеты в специях. Оставить на 30-60 минут. Обжарить на растительном масле с двух сторон до образования корочки.

  2. Добавить в сковороду воду, чтобы мясо было покрыто до половины и оставить тушить на 20-25 минут.

  3. Перевернуть мясо в сковороде и тушить еще 15-20 минут.

  4. За 5 минут до готовности добавить смородину, стараясь ее не повредить, т. к. мясо может приобрести синий цвет.

  5. Вынуть мясо и на большом огне 2-3 минуты подержать смородину.

  6. Подавать котлеты, поливая сверху смородиновым соусом.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Юлия Елемисова
Юлия Елемисова

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Люся Понежа
Люся Понежа

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Асия Перчеклий
Асия Перчеклий

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Евгения Лагутеева
Евгения Лагутеева

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Заланс Зина
Заланс Зина

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Лидия Молева
Лидия Молева

Сегодня первый раз готовила домашнюю котлету для бургера с зеленым луком и овсянкой. Даже волновалась немножко.

Куртасанова Галя
Куртасанова Галя

Вкуснятина, обожаю котлеты
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, All_ga :)

uldofleds
uldofleds

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит котлеты.

Роза Шашенкова
Роза Шашенкова

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Котлета в слоеном тесте

тесто слоеное - 1 упаковка • говядина - 250 г • свинина - 250 г • соль - 1 щепотка • хлеб - по вкусу • молоко - по вкусу • чеснок - по вкусу...

45 мин

Котлета Куринбургер

Котлета Куринбургер приготовлена из курицы, грибов с помидорами и чесноком. Вроде просто двойные котлетки, но это очень вкусно!...

10 мин

Котлета по-иссетски

Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты по-иссетски. Однажды нашла этот рецепт в интернете. Так понравилось, что рецепт прижился. Готовлю их часто. Думаю, такое блюдо еще можно назвать...

3000 мин