Котлеты из фарша семги

Рецепт котлет из фарша семги
  • Общее время: 10 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 109 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт куриных котлет. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Семга 4 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Хлеб белый 1 кусочек
  • Шпинат 1 пучок
  • Петрушка 2 веточки
  • Укроп 2 веточки
  • Молоко 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Рыбу очистить от косточек и снять кожу. Пропустить через мясорубку.

  2. Мякиш залить молоком. Положить хлеб в фарш.

  3. Разбить яйцо и вмешать его в рыбу, что фарш получил однородную консистенцию.

  4. Мелко нашинковать зелень - петрушку и укроп. Добавить к рыбе.

  5. Сделать небольшие котлеты и положить на нижний ярус пароварки.

  6. Верхнюю чашу использовать для шпината.

  7. Включить пароварку. После 10 минут готовки убрать шпинат. Котлеты еще нужно подержать минут десять.

  8. Рыбу и очищенный лук попустить через мясорубку. Посолить и поперчить по вкусу.

  9. Масло порезать на небольшие кусочки.

  10. На тарелку насыпать панировочные сухарики.

  11. Рыбу пропустить через мясорубку.

  12. Лук, перец и зелень мелко порезать. Смешать с фаршем. Посолить и поперчить, ориентируясь на свой вкус.

  13. Добавить яйцо и еще раз тщательно вымесить.

  14. Сформировать небольшие котлетки. Запанировать их в пшеничных сухариках.

Хозяйке на заметку

Котлеты из семги - рецепт с фото есть в статье - всегда получаются вкусными. Испортить блюдо из этой рыбы практически невозможно.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из фарша в духовке с овощами и сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

котлет из фарша семги приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tatyana70
tatyana70

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

olya97
olya97

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

seder1984
seder1984

Рецепт интересный.
Попробую!

dasha80
dasha80

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Будицкая Даша
Будицкая Даша

Сегодня буду готовить!

expotr
expotr

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

yinca
yinca

Думаю приготовить котлеты, кто-нибудь пробовал?

nusad
nusad

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

nuras1989
nuras1989

Отличный рецепт! Спасибо, onena. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

eraterore1991
eraterore1991

Попробую приготовить котлеты.

mendybaeva_80
mendybaeva_80

Спасибо onena за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

vera90
vera90

Отчитываюсь.
котлетки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Василиса Федулина
Василиса Федулина

Пошла пробовать…)))))

Чернигова Анюта
Чернигова Анюта

Коллега приготовила котлеты.
Никогда вкуснее котлеты не пробовала!!!
Всем советую.

Астрахан Галя
Астрахан Галя

Спасибо, очень понравилось оформление котлет!

eva98
eva98

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от котлет.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

marianna76
marianna76

ДА!!! onena, огромное спасибо, за рецепт котлет.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

sowhuthuc1996
sowhuthuc1996

Спасибо огромное за рецепт, onena!
котлетки просто супер.
Все мои подруги делают теперь котлетки по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

eserilo
eserilo

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Котлеты по-домашнему

На гарнир можете отварить все, что угодно. Я отварила гречку и налила сверху обычную подливу из томатной пасты с луком....

1 ч 10 мин

Ароматные котлеты

Фарш 800 г • Лук репчатый 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 3 ст.л. • Укроп 20 г • Петрушка (зелень) 20 г • Чеснок 2-3 зубчика • Масло растительное 30 г • Лавровый лист 1...

60 мин

Веганские котлеты

Легкие сытные котлеты из картофеля и гречки! Веганские котлеты получаются достаточно сытными, но не тяжелыми. К ним идеально подойдут сочные овощные салаты, домашние соления и маринады,...

12 ч

Гороховые котлеты

Горох лущеный 0 кг • Лук репчатый 1 головка • Мука 100 г • Чеснок 2 зубчика...

15 мин

Котлеты из трески

Оливковое масло 6 столовых ложек • Стебель сельдерея 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 1 зубчик • Картофель 400 г • Филе трески 450 г • Панировочные сухари 1/2 стак. • Майонез...

1 ч 50 мин

Куриные котлеты

Домашние куриные котлеты из фарша сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Это простой, пошаговый рецепт приготовления самых вкусных и сочных котлет....

60 мин