Котлеты по-министерски

Рецепт котлет по-министерски
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 189 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Как приготовить котлеты по-министерски дома я знаю еще с советских времен. Главное в этих котлетах - размер! Они должны быть немаленькие! Ну и конечно вкусные, нежные, сочные. Вот вам мой рецепт! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт котлет из трески. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Батон — 70 г
  • Панировочные сухари — 70 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло для жарки — 3 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин, Праздничный обед

Как приготовить пошагово

  1. Подготовить продукты.

  2. Грудку и лук порезать на куски.

    котлеты по-министерски
  3. Сделать фарш.

    котлеты по-министерски
  4. В фарш добавить яйцо, соль и специи.

    котлеты по-министерски
  5. Фарш хорошо вымесить.

    котлеты по-министерски
  6. Сформовать котлеты.

    котлеты по-министерски
  7. Котлеты обвалять в панировочных сухарях.

    котлеты по-министерски
  8. Котлеты жарить на масле в хорошо разогретой сковороде.

    котлеты по-министерски
  9. Жарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

    котлеты по-министерски
  10. Приятного аппетита!

    котлеты по-министерски

Хозяйке на заметку

В моей семье все любят котлеты по-министерски. Я делаю их не только из куриного фарша, из индюшки тоже получаются очень нежными и диетическими. Большие, сочные, вкусные котлеты по-министерски подавайте с отварным картофелем и свежими овощами. Обязательно я готовлю и соусы к котлетам. Успехов и приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховые котлеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

котлет по-министерски приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
oklun
oklun

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

idene
idene

Вкусно, красиво и незатратно!!!

polina96
polina96

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Верескова Нина
Верескова Нина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Варя Левичева
Варя Левичева

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Януля Верескова
Януля Верескова

Я давненько поглядываю на котлет — очень аппетитно!
Буду готовить!

Чернигова Анюта
Чернигова Анюта

Я еще не готовила котлеты. Вкуснятина необычная.

omimatadr1973
omimatadr1973

Спасибо большое, parkhomenko_98, освежила в памяти рецепт котлеток!
порадую любимого.

lidiya87
lidiya87

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

izmestyeva_98
izmestyeva_98

Спасибо parkhomenko_98, ты меня спасла!!!

liza
liza

Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлеты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

raya
raya

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Кондрашова Зина
Кондрашова Зина

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

lyuda88
lyuda88

Parkhomenko_98, спасибо за рецепт котлет! Обязательно приготовлю :)

nivnya_95
nivnya_95

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с котлетами!

eserilo
eserilo

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

illiss
illiss

Сейчас буду готовить котлеты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Котлеты из трески

Оливковое масло 6 столовых ложек • Стебель сельдерея 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 1 зубчик • Картофель 400 г • Филе трески 450 г • Панировочные сухари 1/2 стак. • Майонез...

1 ч 50 мин

Котлеты по-датски

Отличаются от привычных нам тем, что в фарш добавляется мука и газированная минералка. Котлеты - замечательные, очень сочные, мягкие и очень вкусные....

45 мин

Котлеты с тыквой

Котлеты вкусные, тыква в них почти не чувствуется, а вот сочные они - просто на редкость. Готовьте без сомнений. Эти котлеты с удовольствием поглощают даже те, кто не относит себя к...

45 мин

Котлеты из щуки

Второй "щучий" рецепт во Вкусном блоге. Всего лишь второй. Первым и до сих пор единственным был рецепт фаршированной щуки. Очень вкусной, кстати. Думаю, двумя рецептами из щуки все...

25 мин

Рыбные котлеты

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить рыбные котлеты или котлеты из рыбы, как вам больше нравится:) Это блюдо можно приготовить практически из любого вида рыбы, а...

40 мин

Яичные котлеты

Хотите приготовить что-то по-настоящему необычное? Яичные котлеты - то, что вам нужно. Предлагаю на ваше рассмотрение рецепт легких котлет, сделанных полностью из вареных яиц....

40 мин