Куриные котлеты с кабачком

Рецепт куриных котлет с кабачком
  • Общее время: 50 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 152 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Каждая хозяйка не понаслышке знакома с проблемой, когда остается лишняя приготовленная еда. И выбрасывать жалко, и на второй день она уже не такая вкусная. Но выход есть, из нее можно приготовить что-то новенькое. К примеру, такие вкусные летние котлеты. Они готовятся из свежих молодых овощей, куриного мяса и риса.

Сочетание этих продуктов делает котлеты сытными и не очень калорийными. А на вкус это мясное угощение получается очень нежным. Ну что, попробуем? Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рыбных котлет с кабачком. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 0,5 кг
  • Рис 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Кабачок 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Зелень 1 пуч
  • Пшеничная мука по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Морковь 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Отварите рис, как обычно. Если остался с вечера готовый — вообще замечательно.

  2. Пропустите через мясорубку куриное филе, морковь и луковицу.

  3. Натрите кабачок на терке. Отожмите сок.

  4. Смешайте кабачок и фарш. Всыпьте рис.

  5. Измельчите зелень. Добавьте яйцо, соль и перец.

  6. Замесите фарш и сформируйте котлеты. Запанируйте их в муке.

  7. Обжарьте котлеты в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.

Хозяйке на заметку

Если вы хотите сделать летние котлеты еще более диетичными, можете запечь их в духовке в жаропрочной форме. Вкус от этого станет даже интереснее!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

куриных котлет с кабачком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Валентина Забаленная
Валентина Забаленная

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с котлетками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

lelari
lelari

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

polezhaeva_80
polezhaeva_80

Хороший рецептик! :)

lyuba
lyuba

Zalyalieva_78, это просто волшебный рецепт куриных котлет!
спасибо!

ideni1996
ideni1996

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала котлеты,очень понравилось.Спасибо.

ashithed
ashithed

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Оля Кириенко
Оля Кириенко

Спасибо zalyalieva_78, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Куриные котлеты с пармезаном

Хотите что-нибудь быстрое и вкусное на обед?! Не проблема! Приготовьте эти куриные котлеты с пармезаном, и все домашние скажут вам спасибо. А вы почувствуете себя итальянской мамой,...

1 ч

Куриные котлеты с овсянкой

Вкусные и полезные котлеты на ужин. Овсяные хлопья совсем не чувствуются, фарш получается нежным и сочным....

1 ч

Куриные котлеты Гремолата

Гремолата ароматная приправа, состоящая из лимонной цедры, чеснока и петрушки. Пришедшая к нам из итальянской кухни. В нашей семье котлеты из куриной грудки очень любят! Что не добавишь,...

1 ч

Рыбные котлеты с кабачком

Кабачок является любимым овощем многих людей, ровным счетом как и рыба. Рыбных блюд существует множество, но для истинных гурманов - рыбные котлеты с кабачком в домашних условиях....

120 мин

Нежные куриные котлеты

Изумительные котлеты! Получаются сочными и не подгорают! оригинальность Нежные куриные котлеты....

1 ч

Куриные котлеты

Домашние куриные котлеты из фарша сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Это простой, пошаговый рецепт приготовления самых вкусных и сочных котлет....

60 мин