Овсяные котлетки сытый папа
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 364 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Котлетки получаются очень вкусными и сытными, и благодаря чесночному аромату, немного похожи на мясные котлеты. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт крабовых котлеток под домашним майонезом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья 1 стак.
- вода (кипяток) 0,5 стак.
- шампиньоны свежие 3-4 шт.
- картофель 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- зелень петрушки, укропа
- растительное масло для жарки
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить пошагово
-
Овсяные хлопья насыпать в миску или кастрюльку, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать на 20-30 минут.
-
Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Лук очистить и натереть на мелкой терке. Шампиньоны нарезать маленькими кубиками. Зелень порубить. Чеснок пропустить через чесноковыжималку. К набухшей овсянке добавить картофель, лук, чеснок, грибы и зелень - массу хорошо перемешать, посолить и поперчить.
-
Овсяная масса должна получиться не слишком густой и не очень жидкой - чтобы можно было набирать ее ложкой.
-
На разогретую с растительным маслом сковороду столовой ложкой выложить овсяные лепешки. Обжарить котлетки на среднем огне с одной стороны до румяной корочки. Перевернуть на другую сторону, обжарить 1 минуту на среднем огне, затем огонь уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой и довести до готовности 5 минут.
-
Котлетки можно подать со свежими овощами или с картофельным пюре.
-
Приятного Вам аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить котлетки из рубленного мяса жаренные на углях. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
овсяных котлеток сытый папа приготовленный с любовью
Рыбные котлетки с картофельным пюре, на первый взгляд, кажутся традиционным русским блюдом. Однако в данном рецепте в котлеты добавлен очень необычный для нас ингредиент - кальмар,...
40 мин
Куриное филе (3 кусочка) • Тыква (примерно 800-900 г) • Яйцо куриное (2-3 шт. в зависимости от размера) • Оливковое масло (для смазывания противня, 1-2 ст.л.) • Соль • Паприка • Корица...
50 мин
Куриные котлеты могут быть совсем простыми, а можно приготовить более сложный вариант, такой как Пожарские куриные котлеты....
30 мин
чеснок - 3 дольки • мед - 3 ст.л. • кориандр - ½ шт. • соевый соус - 2 ст.л. • филе без костей (красной рыбы и белой рыбы) - 200 г • яйцо - 2 шт. • перец белый - по вкусу • оливковое...
1 ч
рис Краснодарский ТМ «Националь» - 1 ½ стак. • яйца куриные - 2 шт. • сыр - 150 г • сухари панировочные - 4 ст.л. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • растительное...
15 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я делала котлеты.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Первый раз делала котлетки.
получилось то, что нужно!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт котлет!
Приготовила котлеты на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Уверена маме понравится
все любители котлеток оценили!
Готовила недавно http://lookingcooking.ru/goryachee/kotlety/kotletki-iz-rublennogo-myasa-zharennye-na-uglyakh, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.