Котлетки из фасоли со сладким перцем и чили
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 153 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Яркие, даже немного грубоватые ароматы куркумы или карри очень хорошо работают с фасолью. Любите томатный вкус добавьте помидоры в собственном соку или томатную пасту. Если будете делать такое тесто накануне, можно обойтись без муки. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеченных свиных котлеток на косточке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- фасоль белая консервированная - 1 банка
- лук красный - ½ шт.
- перец сладкий красный - ½ шт.
- перец чили красный - ½ шт.
- сметана - 50 г
- маленький пучок шнитт-лука - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 4 ст.л.
- мука - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Красный лук почистить и мелко порезать.
-
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
-
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук и чеснок.
-
Перец чили, удалив семена, мелко порезать.
-
Сладкий перец, удалив перепонки и семена, нарезать маленькими кубиками.
-
В сковороду с луком и чесноком добавить сладкий перец и чили, все обжарить.
-
Консервированную фасоль, слив жидкость, измельчить в блендере в пюре.
-
Добавить обжаренные овощи, все посолить, поперчить и перемешать.
-
Шнитт-лук мелко порубить.
-
К фасоли с овощами добавить шнитт-лук и муку, все перемешать.
-
Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло и, выкладывая фасолевую массу на сковороду ложкой, пожарить котлеты.
-
Подавать котлетки со сметаной.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить крабовые котлетки под домашним майонезом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рыбные котлетки с картофельным пюре, на первый взгляд, кажутся традиционным русским блюдом. Однако в данном рецепте в котлеты добавлен очень необычный для нас ингредиент - кальмар,...
40 мин
Куриное филе (3 кусочка) • Тыква (примерно 800-900 г) • Яйцо куриное (2-3 шт. в зависимости от размера) • Оливковое масло (для смазывания противня, 1-2 ст.л.) • Соль • Паприка • Корица...
50 мин
Котлетки получаются очень вкусными и сытными, и благодаря чесночному аромату, немного похожи на мясные котлеты....
20 мин
Куриные котлеты могут быть совсем простыми, а можно приготовить более сложный вариант, такой как Пожарские куриные котлеты....
30 мин
чеснок - 3 дольки • мед - 3 ст.л. • кориандр - ½ шт. • соевый соус - 2 ст.л. • филе без костей (красной рыбы и белой рыбы) - 200 г • яйцо - 2 шт. • перец белый - по вкусу • оливковое...
1 ч
рис Краснодарский ТМ «Националь» - 1 ½ стак. • яйца куриные - 2 шт. • сыр - 150 г • сухари панировочные - 4 ст.л. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • растительное...
15 мин
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Кому посчастливилось отведать котлеты — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Неля,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту котлеток.
Получилась вкуснятина!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Рецепт котлет lookingcooking.ru/goryachee/kotlety/kotletki-iz-rublennogo-myasa-zharennye-na-uglyakh немного другое, но тоже интересно.
Спасибо, Неля!
Только закончила приготовление котлеток.
Спасибо!