Котлетки из рубленного мяса жаренные на углях
- Общее время: 4 ч
- 4 порции
- Калорий: 204 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вкусно) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеченных свиных котлеток на косточке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- свинина 1 кг
- смалец 300 г
- лук 300 г
- зелень по вкусу
- соевый соус 2 ст.л.
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
- перец красный молотый по вкусу
- перец белый молотый по вкусу
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Мясо и сало режем очень маленькими кусочками
-
Лук и зелень мелко режем
-
Добавляем к мясу лук и зелень, соевый соус, соль, перец
-
Хорошо перемешиваем и отбиваем мясо в течении 10 минут
-
Убираем на 3 часа в холодильник, чтобы мясо пропиталось специями.
-
Формируем небольшие котлетки, одеваем на шпажки и жарим над углями.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из мяса птицы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриные котлеты могут быть совсем простыми, а можно приготовить более сложный вариант, такой как Пожарские куриные котлеты....
30 мин
чеснок - 3 дольки • мед - 3 ст.л. • кориандр - ½ шт. • соевый соус - 2 ст.л. • филе без костей (красной рыбы и белой рыбы) - 200 г • яйцо - 2 шт. • перец белый - по вкусу • оливковое...
1 ч
щука - по вкусу • хлеб - по вкусу • сливки - по вкусу • соль - 1 щепотка • яйцо - 1 шт. • тимьян - по вкусу • мука - по вкусу...
1 ч
рис Краснодарский ТМ «Националь» - 1 ½ стак. • яйца куриные - 2 шт. • сыр - 150 г • сухари панировочные - 4 ст.л. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • растительное...
15 мин
Комментарии к рецепту
Офигенно вкусно получается котлетки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Рецепт котлет понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Очень вкусно и главное просто.
котлетки получается ням-ням.
Я приготовила котлетки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Для разнообразия часто готовлю котлетки из щуки, получается вкусно и быстро.
Огооо спасибо девочки.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла котлетки. Вот я ему и приготовлю.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.