Домашняя лазанья из лаваша
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 408 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоящий ужин холостяков - домашняя лазанья из лаваша. Рекомендую всем простой способ как приготовить это сытное, аппетитное блюдо - просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт и запоминайте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашней овощной лазанья. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт.
- Фарш — 300 г
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Банка помидор в собственном соку — 1 шт.
- Банка помидор в собственном соку — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 20 г
- Сыр — 150 г
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Начнем с приготовления начинки. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле.
-
Добавьте затем фарш, перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте чеснок мелко порезанный, специи (соль, перец, орегано). Тушите все вместе еще пару минут.
-
Помидоры в собственном соку порежьте на мелкие кусочки, сняв предварительно кожицу. Лучше вообще пюрировать их в блендере. Добавьте к фаршу. Перемешайте и тушите еще минут 7-10.
-
Пока тушится мясо, порежьте лаваш под вашу форму для запекания.
-
Начните собирать лазанью: поочередно выкладывайте лаваша, смазывайте фаршем и томатами.
-
Делайте так, пока начинка не закончится. Последний слой - лаваш.
-
Теперь лазанью надо залить. Смешайте яйцо с майонезом, добавьте немного масла сливочного топленого и тертый сыр.
-
Полученной смесью равномерно залейте лазанью.
-
Отправьте лазанью в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25, пока сыр не подрумянится.
-
Готовая домашняя лазанья из лаваша получается очень сочной и аппетитной. Подавать ее можете со сметаной. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Для приготовления домашней лазаньи из лаваша нам понадобится - фарш говяжий или свиной. Лучше всего - говяжий, он не такой жирный как свинина. Также баночка томатов в собственном соку - если вы такую не найдете, можете просто свежие взять томаты, ошпарить, убрать кожицу пюрировать их в блендере. Смотрите далее пошаговый рецепт.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнюю лазанья простая. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
домашней лазанья из лаваша приготовленный с любовью
Если подготовить баклажаны правильно (смотри наши рекомендации ниже), во время запекания они не выделят влагу, которая может размыть вкус блюда и лазанья получится как надо! Соусы для...
2 ч
Лазанья из лаваша под силу даже начинающему повару. Простой рецепт не потребует от вас труднодоступных или дорогих продуктов, вы сможете быстро приготовить ароматное и питательное...
60 мин
900 г яблоки • 150 г сахар • 100 г листы лазаньи • 2 шт. желток • 150 г сливки (35%) • 1/3 шт. ванильный стручок...
50 мин
Все мы ели лазанью. Предлагаю немного разнообразить привычное, уже, нам блюдо!...
30 мин
Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными...
40 мин
Комментарии к рецепту
Chernoguzova_88 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно домашняя лазанья из лаваша будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Искала домашнюю лазанья из лаваша, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Сегодня буду готовить!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
И от меня вот ссылка на рулет из лаваша лазанья.