Делюсь с вами уникальным по своей красоте рецептом приготовления мант Розочки! Получается действительно очень красивое блюдо, которое тут же захочется попробовать всем-всем-всем! Рекомендую, вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт мантов с тыквой и мясом. Вы еще такое не пробовали.
Повод:
На обед, На ужин
1. Замешаем тесто. Молоко чуть прогреваем, добавим к нему яйцо и соль. Перемешаем, пока соль не растворится, а потом домешиваем муку. Постоянно помешивайте, - тесто должно быть тугим, но эластичным.
2. Тесто пока оставьте "отдохнуть" в холодильнике, и займитесь начинкой. Лук измельчаем и домешиваем к фаршу. Добавим специи и соль по вкусу, еще раз перемешаем.
3. Теперь из теста раскатываем узкие полосочки, и выкладываем часть фарша. Затем - сворачиваем аккуратно по кругу, переворачиваем вертикально, - получится розочка!
4. Выкладываем в пароварку, чуть взбрызнем маслом. Варим 20-30 минут.
5. Вот так выглядят готовые "Розочки". Приятного аппетита!
Как мне показалось, в этом простом рецепте мант Розочки трудностей нет и быть не может! Вот разве что из собственного опыта скажу, - попытайтесь при сворачивании "розочек" сил не жалеть, - как видите, у меня они в процессе варки чуть расклеились, начинка вылезла. Но ведь сам рецепт приготовления мант Розочки от этого хуже не стал, вся семья уплетала с восторгом!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мантов с картошкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молоко 100 мл • Вода 100 мл • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Фарш 500 г • Яйцо куриное 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Научитесь готовить настоящие манты и радуйте свою семью в любое время! Нравится то, что используется мясо баранина, а не так приевшаяся свинина с говядиной. Вкусное, сочное, отличное...
2 ч 10 мин
Этот рецепт поможет вас приготовить манты с картошкой - точно такие же, как на фото. Манты получатся очень вкусными, с нежной картофельной начинкой и тонким эластичным тестом....
60 мин
мука - 3 стак. • яйцо - 1 шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - 2 ст.л. • вода - по вкусу • тыква - 1 ст.л. • лук репчатый - по вкусу • тмин - 1 г • хмели-сунели - по вкусу...
2 ч 10 мин
На Кавказе, в Монголии и Узбекистане, Китае и Турции местные жители обожают готовить манты. Представители каждой из стран могут часами спорить о том, где именно это блюдо было приготовлено...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик мантов розочки!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я делала мантов розочки к приезду родственников.Все съели!!!
манты с картошкой и салом.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте narozhnaya_86.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Narozhnaya_86…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мантов розочки на его работу, чтобы всем похвастаться.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит мантов розочки, оценили.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
манты розочки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо narozhnaya_86)))))
А я готовлю мантов розочки в первый раз.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мантов розочки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за рецепт мантов розочки.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!