Булочки розочки из дрожжевого теста
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 257 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень вкусно и красиво получается. Приглашаю к чаю!
На самом деле такие розочки можно сделать с любой начинкой. Это и яблочная и любое повидло. Ну у меня творог. К творогу можно добавить изюм. Вообщем на все ваша фантазия. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт булочек из слоеного дрожжевого теста. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко - 250 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 100 г
- Сухие дрожжи - 2 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Лимонная цедра - 1 ст.л.
- Мука - 600 г
Начинка:
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Творог - 500 г
- Соль - 0.5 ч.л.
- Ванильный сахар - 15 г
Как приготовить пошагово
-
В теплое молоко кладем сухие дрожжи, размешаем. Дадим посотоять немного. Добавим яйца, сахар, растопленно масло.
-
Добавляем муку просеяную, еще добавим цедру лимона, но это по желанию.
-
Замешиваем тесто. Дадим ему постоять час. И затем разделываем его.
-
Творог у меня зернистый. Добавим к нему яйцо, сахар, ванильный сахар, соль. Все размешаем хорошо.
-
Тесто разделим пополам. Одну часть разрезаем на 6 частей.
-
Раскатываем кружок.
-
Разрежем его на несколько сегментов. Не дорезая до середины.
-
В серединку кладем ложку начинки. И заворачиваем двумя лепестками.
-
Дальше закрываем третьим лепестком.
-
Далее обматываем остальными вокруг. Получается такая розочка.
-
Тоже самое проделываем с остальным тестом. Выкладываем на лист, дадим им 30 мин постоять, накрыв полотенцем. Затем ставим в разогретую духовку до 180гр и выпекаем до готовности.
-
Готовые достаем и оставляем остывать. Я еще смазываю молоком сверху и накрываю полотенцем. Тогда булочки мягкие будут. Приятного аппетита.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки сырные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
булочек розочки из дрожжевого теста приготовленный с любовью
Рецепт приготовления сладких плюшек с сахаром с пошаговыми фотографиями. Сегодня из оставшегося сладкого сдобного теста я решила сделать плюшки с сахаром. Их очень просто готовить,...
2 ч
Воздушные булочки с нежнейшим сметанным вкусом! Булочки сметанники полюбят и взрослые и дети, они получаются очень нежными и воздушными, количество сахара можно регулировать по вкусу....
3 ч 15 мин
Очень вкусные творожные булочки, которые можно сделать и на праздник. Их можно превратить в творожные пышки (я скатала маленькие шарики, испекла, выложила в блюдо и полила сметаной,...
25 мин
400г ржаной муки • 60г сливочного масла • 2 яйца • 60г сахара • 2 ч.л. соли • 3/4 ст молока • 1 пакетик быстродействующих дрожжей...
5 ч
Булочки готовятся очень быстро и просто. По вкусу нежные, вкусные, с ярко выраженным сырным и сметанным вкусом. Хороши как к чаю, так и к обеденным блюдам. Большое спасибо за рецепт...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала булочки розочки из дрожжевого теста, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Сделала булочки розочки из дрожжевого теста всё было очень вкусно отличный рецептик
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Яся, что так же вкусно.
Рецепт lookingcooking.ru/vypechka/bulochki/bulochki-smetanniki я уже пробовала, теперь еще приготовим булочки розочки из дрожжевого теста.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с булочками розочки из дрожжевого теста!
Я сделала булочки розочки из дрожжевого теста, все получилось очень даже..!
Яся, спасибо большое!!
Яся, булочки розочки из дрожжевого теста делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!