Мясо по-французски с грибами
- Общее время: 80 мин
- 6 порций
- Калорий: 262 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 250 г
- Сыр твердый 60 г
- Майонез 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Свиное филе порезать на порционные куски
-
Слегка отбить
-
Приправить свинину специями, оставить мариноваться 3-4 часа
-
Шампиньоны порезать
-
Обжарить на растительном масле в течении 3-4 минут
-
Выложить мясо на противень
-
Смазать слегка майонезом
-
Репчатый лук порезать, выложить на филе вместе с грибами
-
Картофель порезать тонкими кружками
-
Опять слегка смазать майонезом (можно смешать майонез со сметаной в равных частях)
-
Посыпать тертым сыром. Запекать при 180 градусах 40-45 минут
-
Рецепт "Мясо по-французски с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Давно хотелось попробовать приготовить этот вариант картофеля от шеф - повара Фредерика Лесура. Правда, у Лесура вместо шампиньонов - трюфели, но выбор грибов в этом рецепте не главное....
1 ч 20 мин
Честно сказать, не знаю, правда ли во Франции так готовят мясо, как мы привыкли повторять его на наших кухнях. Но нельзя отрицать, что такое горячее очень вкусное и поэтому весьма...
80 мин
Лук репчатый 3 шт. • Свинина 400 г • Твердый сыр 200 г • Майонез 250 г...
45 мин
Комментарии к рецепту
Пошла пробовать…)))))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Kvep_91, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибочки :)
Огооо спасибо девочки.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить свинину по-французски. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Девочки, мясо по-французски с грибами объедение.
Супер рецепт!
kvep_91, большое спасибо!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Kvep_91 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мясо по-французски с грибами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за рецепт, готовила мясо по-французски с грибами на день рождения сестры
Всем понравилось
Большое спасибо так вкусно
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Kvep_91!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мясо по-французски с грибами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
kvep_91 спасибо вам огромное!
Пасиба))
по рецепту делаю))