Баранина на гриле
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 8 ч 25 мин
- 6 порций
- Калорий: 400 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сочная баранина в лимонно- пряном маринаде. Мясо необходимо мариновать не менее 8 часов. Попробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 1 кг баранины
- 2 луковицы
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 лимон
- пучок мяты
- соль, перец
- 2-3 ст.л. растительного масла
Как приготовить пошагово
-
Чеснок выдавить. Мелко порубить мяту. Из лимона выдавить сок. Смешать мяту, чеснок, растительное масло, лимонный сок.
-
Нарезать мясо порционными полосками. Мясо хорошо посолить, приправить перцем. Добавить нарезанный колечками лук. Хорошо помять мясо с луком, чтобы лук дал сок. Добавить растительное масло с мятой и лимонным соком.
-
Оставить на ночь мариноваться. Жарить на гриле около 15 минут, переворачивая.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вместо свежего перца чили в маринад можно добавить 1 ч. ложку сухой паприки....
50 мин
Овощи, запеченные на гриле, могут стать отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, приготовленным на открытом огне, но они очень хороши и сами по себе. Кроме того, это удачный способ...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Приготовила баранину на гриле — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Я еще не делал баранину на гриле, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать баранину на гриле на её день рождения:)))
licle1987, огромное спасибо за ваши рецепты!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Мой парень просто обожает баранину на гриле))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Буду очень рада, если кому рецепт баранины на кофейных зернах lookingcooking.ru/napitki/kofe/baranina-na-kofeinykh-zernakh пригодится.
Мммммммм, вкусняга какая!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Шикарный рецепт баранины на гриле!
Приготовила мужу на день варенья!
Licle1987, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт баранины на гриле.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Я слабо разбираюсь в баранине на гриле, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень давно приметила этот рецептик баранины на гриле.
Получилось просто чудесно!
licle1987 спасибо Вам большое за этот рецепт!