Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лимонно-ванильного мусс. Вы еще такое не пробовали.
Специальное оборудование:
Соковыжималка Eva Solo, Нож керамический, Термометр для духовки
Перед приготовлением индейку необходимо замариновать. для этого готовим соус смешиваем сок, выжатый из лимона с соевым соусом, подсолнечным маслом и черным перцем. Если вы любите пищу поострее, то можно увеличить количество специй, например добавить дополнительно красный жгучий перец.
В данном рецепте используется 2 голени индейки суммарным весом примерно 1,5-1,8 кг. Птицу необходимо промыть, затем положить в емкость и полить маринадом. Индейке желательно постоять хотя-бы полчаса. При этом голени нужно периодически переворачивать, чтобы они более равномерно замариновались.
Замаринованное мясо укладываем на фольгу, причем лучше отрезать кусок побольше, чтобы как можно плотнее завернуть птицу. Прищипываем края, создавая подобие формы с бортами и выливаем в нее маринад. После этого полностью закрываем конверт и ставим его в духовку.
Запекаться мясо должно 2 часа при температуре 200 градусов. Готовую индейку аккуратно вынимаем из фольги, оставшимся бульоном можно полить гарнир, например, рис.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные куриные яйца в соевом соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриное филе 400 г • Соевый соус Heinz Оригинальный вкус 2 столовые ложки • Острая паприка по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Майонез 1 столовая ложка • Приправа для курицы...
20 мин
Если взять обычный сахар, мороженое получится белоснежным, а вместо лимонной можно добавить цедру лайма. Не любите цитрусовый вкус, добавьте размороженную вишню вместе с соком....
2 ч 35 мин
Яйцо куриное 8 шт. • Сахар 250 г • Соль на кончике ножа • Сливки 30%-ные 1 стак. • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Лимон 4 шт....
35 мин
Отличное блюдо для пикника под открытым небом - стейк в соевом соусе. Этот рецепт очень популярен в Англии, однако ингредиенты сплошь доступные, поэтому приготовить можно и у нас....
1140 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила голень индейки в лимонно-соевом маринаде на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за отличные рецепты!!!
KSY, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спс)
оч понравилось)
Ты просто кудесница.
А голень индейки в лимонно-соевом маринаде — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и голень индейки в лимонно-соевом маринаде очень похвалила.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Девочки посоветовали новый рецепт lookingcooking.ru/zakuski/marinovannye-kurinye-yaitsa-v-soevom-souse. Очень хочется попробовать.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!