Курица с луком и болгарским перцем

Рецепт курицы с луком и болгарским перцем
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 751 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любимое блюдо моего мужа - курица со сладким перцем. Я тушу лук долго, на медленном огне, чтобы он получился сладковатым, "карамельным". Не обязательно так жарить только грудки, можно порезать и пожарить кусками целую курицу. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт курицы запеченной с картошкой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 4 куриные грудки
  • 2 луковицы
  • 2 болгарских перца
  • 1 ст.л. оливкового масла

Как приготовить пошагово

  1. Лук нарезать колечками и жарить на медленном огне в масле, помешивая, не менее 10 минут. Не давайте ему подгорать.

  2. Нарежьте перец соломкой, добавьте к луку и готовьте на медленном огне 20 минут. Лук должен стать коричневым, но не подгореть. При таком способе приготовления он становится сладковатым и очень вкусным, карамельным.

  3. В другой сковородке разогрейте масло на среднем огне и подрумяньте грудки 15 минут, до золотистой корочки с обеих сторон.

  4. Подавать грудки с тушеными овощами.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу по-аджарски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
eradsen1976
eradsen1976

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала курицу с луком и болгарским перцем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Багартинова Тома
Багартинова Тома

Я приготовила курицу с луком и болгарским перцем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

owond
owond

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ogespea.

emyed
emyed

Получилось отменно!
ogespea, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Токарев Тася
Токарев Тася

Ogespea вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

idromed
idromed

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

westoreno
westoreno

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить курицу в вакууме lookingcooking.ru/goryachee/myaso/kuritsa-v-vakuume. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Запеченая курица с ананасами

Курица 1 шт. • Горчица 3 ч.л. • Оливковое масло 4 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Приправа для курицы по вкусу • Консервированный ананас кусочками 1...

2 ч

Курица с травами и лимоном

«Со Вкусом» сегодня рекомендует вам рецепт очень пряной курицы с травами и лимоном, запеченной в духовке. Продукты в этом блюде сочетаются просто идеально, а пряно-лимонный аромат невозможно...

1 ч 20 мин

Курица в сидре и сливках

Это просто невероятно вкусное блюдо - и сама курочка, и соус, в котором она тушится. Вот просто от начала и до конца. Она просто прекрасна с картофельным пюре. Для приготовления я использовала...

60 мин

Курица по-аджарски

Интереснейший рецепт грузинской кухни, в котором основную роль играют специи - как и во многих других тамошних блюдах. Курица по-аджарски - отличный вариант для любого праздника....

80 мин

Курица с оливками

Очень вкусный простой рецепт курицы по - гречески....

1 ч

Курица в вакууме

2 куриные грудки • 0,5 ч.л. молотого черного перца • 2 лавровых листа • 3 веточки укропа • 2 ст.л. оливкового масла • соль....

2 ч