Тушеная свинина с картошкой морковкой луком и перцем

Рецепт тушеной свинины с картошкой морковкой луком и перцем
  • Общее время: 1 ч 45 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 146 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Этот ароматный и вкусный рецепт обязательно вам понравится!

вкуусный тушеный картофель

Рассыпчатая, сладенькая картошечка любит быть сдобренной жиром - растительным или животным. Поделюсь с вами своим способом приготовления картошки тушеной с мясом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт курицы с луком и болгарским перцем. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 кг
  • Свинина - 500 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Перец горошком - 5 шт.
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Ингредиенты

  2. Свининку нужно нарезать на крупные куски 3*3см, а потом поджарить в растительном масле в глубокой сковороде, перемешивая, до тех пор, пока мясо не зарумянится.

    тушеная свинина с картошкой морковкой луком и перцем
  3. К мясу добавить крупно нарезанную морковь

    тушеная свинина с картошкой морковкой луком и перцем
  4. и нарезанный репчатый лук.

    тушеная свинина с картошкой морковкой луком и перцем
  5. Залить теперь мясо и овощи водой так, чтобы закрылось мясо и тушить на медленном огне около часа. По мере готовки проверять мясо, оно может приготовиться и раньше, особенно если свинина свежая. Как только мясо почти приготовилось, блюдо посолить, поперчить, приправить специями. И добавить нарезанный картофель и болгарский перец.

    тушеная свинина с картошкой морковкой луком и перцем
  6. Опять подлить воды и тушить теперь уже до готовности картошки. Можно переложить тушеное мясо с картошкой в казанок и потомить в духовке минут 15-20. А можно доготовить и в сковороде под крышкой.

    тушеная свинина с картошкой морковкой луком и перцем

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу запеченную с картошкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

тушеной свинины с картошкой морковкой луком и перцем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Галка Чайковская
Галка Чайковская

Спасибо за рецептик тушеной свинины с картошкой морковкой луком и перцем!!!
Муж был в восторге.
тушеной свинины с картошкой морковкой луком и перцем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

edsed
edsed

Спасибо, saruenoul, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ustonoren
ustonoren

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

yella79
yella79

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

masik_92
masik_92

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

anna94
anna94

Спасибо за отличный рецепт!

diana79
diana79

Недавно пробовала очень вкусный рецепт свинины под соусом из голубого сыра и грибов - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить тушеной свинины с картошкой морковкой луком и перцем.

gedither
gedither

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тушеной свинины с картошкой морковкой луком и перцем станет любимкой
хочу хочу

Курица с луком и болгарским перцем

Любимое блюдо моего мужа - курица со сладким перцем. Я тушу лук долго, на медленном огне, чтобы он получился сладковатым, "карамельным". Не обязательно так жарить только грудки, можно...

40 мин

Курица запеченная с картошкой

Оно очень легкое и вкусное. Отправила в духовку и занимайся своими делами, а через час у тебя уже готова еда....

60 мин

Свинина в кляре по-китайски

Очень праздничное и необычное блюдо! Свинина обжаривается в кляре, получается хрустящей и сочной. К столу подается с кисло-сладким соусом и гарниром, например, рисом. Рекомендую пр...

60 мин

Свинина, тушенная в сливках

Для всех тех, кто любит, чтобы мясо было нежным и прямо таяло во рту, расскажу, как приготовить свинину, тушенную в сливках! Получается праздничное вкусное и сочное блюдо, которое понравится...

120 мин

Свинина с черносливом

Я не разделяю взгляды вегетарианских проповедников и представляю вам рецепт мясного блюда....

1 ч

Тушеная лосятина

С традиционной говядиной, курицей или свининой привыкли иметь дело все, а вот как правильно приготовить мясо лося, например, знает далеко не каждый. Если к вам оно попало в руки, то...

3420 мин