Кабачки с сосисками
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 147 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Хочу вам рассказать, как сделать кабачки с сосисками! Получается отменная природа, которую я обычно беру с собой на пикники. Но и дома она не менее вкусная. Да еще и подача какая красивая! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кабачков с помидорами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Кабачки — 1 кг
- Сосиски — 250 г
- Сыр твердый — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Повод:
На ужин, Для детей
Как приготовить пошагово
-
1. Кабачки (если старые) очищаем от кожуры. Ложечкой выковыриваем сердцевинку, но не выбрасываем, а складываем сразу в чашу блендера. Получившиеся лодочки натираем солью и перцем. Выкладываем на противень.
-
2. То, что осталось от кабачков после вырезания, - взбиваем в блендере вместе с зеленью, специями и яйцом. Я еще добавила немного сметаны, там уже главное от густоты полученного соуса отталкиваться.
-
3. Сосиски нарезаем произвольно, и выкладываем в наши кабачковые "лодочки". Заливаем сверху полученным соусом, и посыпаем тертым сыром.
-
4. Запекаем в духовке 30-40 минут, в зависимости от того, насколько ваши кабачки молодые. Самые молоденькие кабачки и вовсе через 15 минут будут готовы!
Хозяйке на заметку
Хочу сказать, что этот чудный рецепт приготовления кабачков с сосисками появился у меня случайно. Я хотела готовить практически полный аналог этому рецепту, но с курицей. А оказалось, что к сроку готовки она не успела разморозиться! Пришлось срочно искать замену. И я вам скажу, такой простой рецепт кабачков с сосисками мне понравился даже больше оригинала! Так что рекомендую и вам ознакомиться!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки со сметаной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
кабачков с сосисками приготовленный с любовью
Отличное блюдо из кабачков, как самостоятельное блюдо так и совместимо с мясом...
35 мин
кабачки - 3 шт. • куриные бедра - 3 ст.л. • сыр твердый - 200 г • специи - 1...
1 ч
Кабачки с помидорами - это прекрасное блюдо, запеченное с сыром в духовке по рецепту домашней кухни. Этот рецепт известен еще со времен наших прабабушек. Поэтому каждая хозяюшка просто...
60 мин
Перед тем как готовить кабачки, стоит продумать заправку с ярко выраженным вкусом. Замечательно этот овощ сочетается с чесноком, так как он требует остринки, но и сливочная нотка никогда...
30 мин
4 молодых кабачка • молоко • сухари панко • сушеный тимьян • растительное масло для фритюра • соль...
20 мин
кабачки - 1 шт. • баклажан - 2 шт. • помидоры - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • рис - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • сельдерей корень - 1 шт. • базилик - по вкусу • перец черный молотый...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибочки :)
Обязательно приготовлю на днях
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Полли, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
http://lookingcooking.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-vo-frityure - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Кабачки с сосисками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кабачков с сосисками разочаровал.
Никому не понравилось(
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Полли здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кабачков с сосисками я не знаю)
Приготовила кабачки с сосисками.
Обалденно вкусно!