Печень индейки в сливках

Рецепт печени индейки в сливках
  • Общее время: 60 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 1361 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Индюшиная печень - одна из самых нежных, поэтому почти что не требует дополнительного замачивания. Однако все равно в компании со сливками она получается еще более нежной. Расскажу, как приготовить! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт печени индейки в сметане. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Печень индейки — 600 г
  • Лук — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Сливки — 7 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Печень промоем и нарежем кусочками. Солим, выкладываем на сковородку с маслом. Ждем, чтобы выделилась и испарилась жидкость, обжарим до появления легкой корочки.

  2. 2. Теперь добавим измельченные лук и чеснок, обжарим все вместе на среднем огне. Лук должен стать золотистым.

    печень индейки в сливках
  3. 3. Заливаем все сливками, разбавим водой так, чтобы та покрывала печень. Зелень и специи, а также лавровый лист - все сюда добавляем.

    печень индейки в сливках
  4. 4. Тушим на небольшом огне под крышкой, пока почти вся влага не уйдет, а печень не станет мягкой. Готово! Приятного аппетита!

    печень индейки в сливках

Хозяйке на заметку

Этот простой рецепт печени индейки в сливках - для вас! Думаю, у вас без проблем получится приготовить это простое блюдо, ведь оно того стоит! В отличие от говяжьей или свиной, индюшиная печень почти не имеет стороннего запаха или привкуса, поэтому ее можно предварительно не вымачивать. Готовится быстро, а получается вкусной!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить печень с полентой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

печени индейки в сливках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ildun1996
ildun1996

Спасибо!
Очень замечательный рецепт печени индейки в сливках.

nuras1989
nuras1989

Очень довольна печенью индейки в сливках! Благодарю за рецепт.

Эмма Галиахметова
Эмма Галиахметова

Спасибо, bessmertnaya_87, за изумительный рецепт печени индейки в сливках!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

tatyana70
tatyana70

Bessmertnaya_87, сделала сегодня печень индейки в сливках.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

engangofr1973
engangofr1973

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

katerina_97
katerina_97

Посмотрела на фото печени индейки в сливках, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

eradsen
eradsen

Bessmertnaya_87, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

acidcore
acidcore

Девочки, а как Вам такой рецепт?
lookingcooking.ru/goryachee/pechen/pechen-na-skovorode

soteseds
soteseds

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

toma83
toma83

А я думала разбираюсь в приготовлении печени индейки в сливках:D:D, а здесь такое:)

sifuga
sifuga

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

rimma
rimma

Я делала печень индейки в сливках по рецепту bessmertnaya_87, мне понравилось.
Даже брату, который печень индейки в сливках не любит,понравилось!

getmantseva_92
getmantseva_92

А что вы нашли в печени индейки в сливках??? Мне, например, не очень понравилось:(

serzhantova_77
serzhantova_77

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Алена Билетдинова
Алена Билетдинова

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

ira87
ira87

Bessmertnaya_87, огромное спасибо за печень индейки в сливках!
Получилось с первого раза.

Светлана Берц
Светлана Берц

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

isangor
isangor

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Катя Мотошина
Катя Мотошина

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

evgeniya
evgeniya

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю печень индейки в сливках!!!
Еще раз спасибо!!!

Печень по-итальянски

Печень по-итальянски - блюдо, которое можно приготовить и на праздник, и к романтическому ужину. Настолько празднично оно выглядит. Меня научила готовить печень по-итальянски подру...

40 мин

Печень с баклажанами

Печень с баклажанами - это моя фирменная закуска, которую у нас любят все домашние. Такая закусочка может также украсить любой праздничный стол и полюбится многим гостям....

120 мин

Печень на сковороде

Когда мы слышим о жарке, как правило, оказывается, что блюдо будет жирным и не полезным. А вот и нет, хочу вам рассказать, как сделать печень на сковороде. Аппетитно, вкусно и всего...

20 мин

Печень с полентой

печень теленка — 400 г • оливковое масло — 80 г • сливочное масло — 100 г • лук — 500 г • бульон — 1 стак. (по мере необходимости) • белое вино — 1 стак. • мясной соус — 120 г • мука...

55 мин

Куриная печень

Рецепт простой и вкусный, может пригодится молодым хозяюшкам ;), буду только РАДА....

50 мин

Печень

Печень говяжья 500 г • Лук репчатый 2-3 шт. • Сметана 2 стак. • Масло растительное 3 ст.л. • Томатная паста 1 ст.л. • Мука 1 ст.л. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец по вкус...

30 мин