Рецепт простой и вкусный, может пригодится молодым хозяюшкам ;), буду только РАДА. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт куриной печени по-анжуйски. Вы еще такое не пробовали.
В сотейнике сухое белое вино довести до кипения добавить щепотку семян фенхеля и дать покипеть 5 минут. Затем этот соус влить к печени с луком. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и готовить еще 5 минут. Печень готова, подавать горячей. На гарнир сделать картошку пюре. Приятного аппетита.
На сковороду добавить еще столько же растительного и сливочного масла. Выложить печень и обжарить со всех сторон постоянно помешивая в течении 5 минут. При необходимости добавить растительного масла.
На разогретую сковородку наливаем растительного масла 2ст. л.и кладем 1ч. л.сливочного масла. Обжариваем лук порезанный соломкой и зыбок чеснока 2 минутки.
Печень промыть удаляя соединительные пленки. Выложить на бумажные полотенца и дать хорошо обсохнуть. Муку смешать с паприкой и обвалять в ней куриную печень.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с апельсинами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На основное блюдо предлагаю вам несложный вариант, как приготовить куриную печень под соусом из овощей и сливок со специями. Очень аппетитно, сочно и вкусно....
45 мин
Нежная, пропитанная запахами специй куриная печень с морковью, является прекрасным блюдом, которое замечательно гармонирует с различными кашами: рисовой, гречневой, но прежде - с картофельным...
30 мин
Каждый из нас привык готовить куриную печень по-своему. Продукт можно просто обжарить или потушить. Из него делают закусочные торты с майонезом и блинчики. Печень часто используют в...
40 мин
Печень куриная 390 г • Сливки 1 стак. • Сыр твердый 60 г • Лук порей 60 г • Итальянские травы щепотка • Чеснок 1 ч.л. • Соевый соус 6 ст.л. • Перец молотый Чили 2 щепотки • Соль по...
30 мин
Как известно, румынская кухня очень оригинальная. Она объединяет традиции славянских и европейских народов. И хотя ее большую часть занимают именно овощные блюда, местные повара и домохозяйки...
1 ч
Мягкая печень, которой гранатовый соус наршараб и специи придают оригинальный вкус....
45 мин
Комментарии к рецепту
Liebe&Любовь большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала куриную печень — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит куриную печень, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от куриную печень.
СПАСИБОЧКИ!
Куриная печень — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриную печень
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриная печень!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Приготовила куриную печень — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Отличный рецепт куриной печени по-французски, просто, быстро и вкусно.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Не умею готовить в принципе вообще, а куриную печень сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
куриную печень съели за один присест!
Спасибо Liebe&Любовь за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо за шедевры!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Liebe&Любовь.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Liebe&Любовь, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Кульно
Искала куриную печень, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте