Сладкий плов с изюмом и курагой
- Общее время: 2 ч 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 471 ккал
- Татарская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт плова. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- изюм - 100 г
- масло сливочное - 100 г
- соль - по вкусу
- рис - 1,5 стак.
- морковь среднего размера - 2 шт.
- курага - 150 г
Вегетарианство:
Лакто
Как приготовить пошагово
-
Изюм, курагу и рис промыть, замочить по отдельности на 1 ч.
-
Морковь очистить и нарезать соломкой. Сливочное масло растопить в казане, положить морковь и жарить до полуготовности, 4-5 мин Курагу и изюм отбросить на дуршлаг. Курагу нарезать кусочками и добавить к моркови. Сверху положить слой из изюма. Чуть-чуть присолить.
-
Рис отбросить на сито и выложить в казан на сухофрукты. Залить кипящей водой так, чтобы она покрыла рис на 2 см, и готовить на среднем огне 10 мин Когда вся вода уйдет с поверхности, плотно накрыть плов большой тарелкой. Затем закрыть казан крышкой, уменьшить огонь до минимального и готовить, не перемешивая, 40 мин
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить постный плов с черносливом и курагой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вкусный плов, отличается от других вариантов обилием моркови, отсутствием чеснока и некоторыми особенностями приготовления. Любите плов - попробуйте и этот....
1 ч 50 мин
рис - 1 шт. • масло сливочное - 60 г • яблоки - 1 шт. • курага - 4 шт. • изюм - ⅓ шт....
1 ч 45 мин
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить плов из индейки по простому рецепту. Поверьте, блюдо покорит вас с первого раза! Прист...
40 мин
Рецепт настоящего плова я раздобыла в ресторане своего хорошего друга. Оказалось, что приготовить настоящий плов не составит особого труда. Важно иметь правильную посуду и хорошее...
90 мин
300г риса • 100г изюма • 100г кураги • 100г чернослива без косточек • 50г сливочного масла • 2 ст.л.сахара...
40 мин
Комментарии к рецепту
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Впервые в жизни замахнулась на сладкий плов с изюмом и курагой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сладкого плова с изюмом и курагой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Буду очень рада, если кому рецепт армянского плова с изюмом и сухофруктами сладкий lookingcooking.ru/goryachee/plov/armyansky-plov-s-izyumom-i-sukhofruktami-sladkii пригодится.
Mumitist1983, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сладкого плова с изюмом и курагой.
Мне он нравится больше других.
Mumitist1983, аппетитно - чудо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Mumitist1983, получилось зашибись!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала сладкий плов с изюмом и курагой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Отчитываюсь.
сладкий плов с изюмом и курагой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Вкус сладкого плова с изюмом и курагой просто потрясающий!
Будем повторять.
ОО, мой любимы рецептик сладкого плова с изюмом и курагой