Пюре из картофеля и порея с творогом
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 241 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Это блюдо очень любят дети, да и взрослые съедят с большим удовольствием, если сделать из него суп! Оливковое масло можно заменить любым другим растительным маслом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт горохового пюре с картофелем. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- картофель - 225 г
- лук-порей - 1 шт.
- творог - 60 г
- овощной бульон - 450 мл
- масло оливковое - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Тонко нарезать 175 г светлой части лука-порея.
-
Картофель почистить и порезать на небольшие кусочки.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить лук-порей в течение 10 минут до прозрачности.
-
Добавить картофель, влить бульон, накрыть крышкой и томить 25-30 минут.
-
Взбить картофель вместе с пореем в блендере, добавить творог и все перемешать.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельное пюре без молока. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока....
60 мин
Этот замечательный гарнир готовится очень легко и просто! Два любимых блюда: картофельное пюре и гороховое, объединили в один рецепт. Пюре получается потрясающе вкусное, особенно когда...
1 ч 50 мин
Хочу рассказать, как приготовить картофельное пюре без масла. Оно получается очень нежным и сладковатым на вкус. Отсутвие сливочного или растительного масла совсем не влияет на консистенцию...
30 мин
Сделать картофельное пюре, которое все так любят, несложно. Правда, надо знать несколько важных деталей, которыми я с удовольствием готова поделиться с вами....
40 мин
Похожее пюре готовят в моем любимом ресторане в Маями бич. Только там ингредиенты другие. Это пюре необычный гарнир для рыбы, особенно такой как дорада, сибас, тилапия. А так же отличное...
30 мин
Все мы с детства любим воздушное картофельное пюре! Как приготовить самый популярный гарнир знают и взрослые и дети. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, нежного и воздушного картофельного...
25 мин
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Пюре из картофеля и порея с творогом — просто СУПЕР!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Мой любимый человек очень любит пюре из картофеля и порея с творогом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень красивая и оригинальная подача пюре из картофеля и порея с творогом.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт пюре из картофеля и порея с творогом.
За идею брала рецепт картофельного пюре фьюжн. Получилось очень вкусно.
Lyuda85, спасибо.
Приготовила пюре из картофеля и порея с творогом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пюре из картофеля и порея с творогом.
О результате напишу позже.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lyuda85 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень круто получилось!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо огромное за рецепт пюре из картофеля и порея с творогом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.