Осетрина по-монастырски
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 177 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Аппетитная рыбка в сочетание с оригинально-простыми ингредиентами.
Этот кулинарный рецепт всем понравится. Ведь используется рыба. Из нее быстро и вкусно получится сытное второе блюдо. И им можно угостить и семью, и гостей. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт креветок скампи на гриле. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Осетрина - 600 г
- Лук - 2 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 150 г
- Майонез - 3 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Выберем вначале форму, смажем ее растительным маслом. На нее кладем кусочки осетрины (нарезанной кусочками или кубиками), и щедро посыпаем их луком (нарезанным колечками или полуколечками). Все это посыпьте солью и перцем. Затем чуть-чуть смажьте майонезом. Теперь ставим все это в разогретую духовку, до полуготовности.
-
А пока чистим картофель и яйца. На вынутое через 10 мин из духовки блюдо кладем колечки картофеля, мажем их майонезом. И выкладываем кружочки яиц. Все немного солим и перчим. Затем укрываем все сыром, нарезанным пластинками. И снова смазываем все майонезом, и снова ставим в духовку минут на 15. После образования золотистой корочки мы вынимаем блюдо из духовки и украшаем его дольками лимона и зеленью. Подавать в горячем виде!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу по-гречески запеченная в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
осетрины по-монастырски приготовленный с любовью
форель - 800 г • помидоры - 2 шт. • тесто слоеное бездрожжевое - 450 г • укроп свежий - 1 шт. • соль - по вкусу • перец - по вкусу • сыр - 50 г • лук красный - 2 шт....
45 мин
Настала пора попоститься. Долгий пост вызывает дикую скуку. Но все меняется, когда к делу приступает фантазия. Вот и сейчас пришлось вспомнить, как приготовить гречку по-монастырск...
60 мин
Раскладываем по тарелкам горячие блестящие пакетики, раскрываем фольгу - м-м-м. Какой аромат! Остается наблюдать, как домашние с удовольствием поглощают запеченную рыбу, и радоваться...
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Мы тоже недавно первый раз делали осетрину по-монастырски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Середа!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
А я рискнула приготовить гречку по-монастырски для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Большое спасибо за рецепт!
осетрина по-монастырски просто супер!!!
Приготовила осетрину по-монастырски по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо огромное за рецепт, Середа!
осетрина по-монастырски просто супер.
Все мои подруги делают теперь осетрина по-монастырски по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Середа, классный рецепт осетрины по-монастырски!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!